Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) in Rödinghausen

Gop Gw; Rödinghausen; A distancia; EUR 42.000 - 66.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Nacht- und Feiertagszuschläge

Flexibles Arbeitszeitmodell

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Freikarten & Rabatte (Theater)

Essenszuschuss & Getränke

Weiterbildungen & Entwicklung

Descripción de la vacante

Genusswerkstatt by GOP. sucht ab sofort eine Küchenleitung (m/w/d) für die GOP Sportslounge im Häcker Wiehenstadion Rödinghausen. Die Position bietet Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GOP-Familie, flexible Zeiteinteilung und attraktive Zulagen.

Zu den Aufgaben gehören Planung der Einsätze, Menügestaltung, Einkauf, Teamführung und Budgetverantwortung. Wir freuen uns auf engagierte Küchenleiterin oder Küchenchef mit Leidenschaft für Events.

Formación

• Abgeschlossene Kochausbildung
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Führerschein Klasse B

Responsabilidades

• Planung und Vor- und Nachbereitung der Spieltage im Häcker Wiehenstadion Rödinghausen (Buffet im VIP-Bereich für 160 Personen, Verkauf im Public-Bereich) sowie Caterings
• Erstellung von Dienstplänen
• Einkauf und Warenwirtschaft
• Gestaltung von Menüs und Buffets
• Führung des Teams und Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
• Kalkulation von Speisen und Budgetverantwortung

Conocimientos

Führungserfahrung

Teamplayer

Hands-on-Mentalität

Organisationsstärke

Qualitätsbewusstsein

Führerschein B

Educación

Kochausbildung

Descripción del empleo

Wir suchen ab sofort einen Küchenchef*in / eine Küchenleitung (m/w/d) für unsere Location, die GOP Sportslounge im Häcker Wiehenstadion Rödinghausen

Die Genusswerkstatt by GOP. steht für hochwertiges Catering und individuelle Events. Wir sind die Unterstützer, Planer und Durchführer für einmalige Erlebnisse! Doch unsere Events und Caterings sind ohne das Team hinter und vor den Kulissen nicht möglich. Spannend und kreativ – Wir versprechen dir: Es wird nicht langweilig!

Das bieten wir dir:

• Faire und leistungsgerechte Bezahlung inkl. Nacht und Feiertagszuschläge
• Viel Spaß in einem herzlichen und dynamischen Team
• Flexible Zeiteinteilung, kein Teildienst und kein 08/15 Job
• Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
• Traumhafte Veranstaltungen mit atemberaubendem Ambiente
• Weiterbildungen und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der GOP-Familie
• Feedback- und Mitgestaltungskultur / Ideenmanagement
• Vielfältige Mitarbeitervorteile, wie Freikarten und Rabatte in den 7 GOP-Varieté-Theater
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Sonderkonditionen bei bekannten Firmen und Marken (Corporate benefits)
• Essenszuschuss und kostenlose Getränke
• Regelmäßige Mitarbeiterevents

Das solltest du mitbringen:

• Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Berufserfahrung
• Führerschein Klasse B
• Teamplayer- und Hands-on-Mentalität
• Führungskompetenz und Organisationstalent
• Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für Events und Caterings

Deine Aufgaben:

• Planung und Vor- und Nachbereitung der Spieltage im Häcker Wiehenstadion Rödinghausen (Buffet im VIP-Bereich für 160 Personen, Verkauf im Public-Bereich) sowie Caterings
• Erstellung von Dienstplänen
• Einkauf und Warenwirtschaft
• Gestaltung von Menüs und Buffets
• Führung des Teams und Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden
• Kalkulation von Speisen und Budgetverantwortung