Küchenchef (d/w/m)

SV AG; Augsburg; Hybrid; EUR 47.000 - 71.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Mitarbeiterverpflegung

Mitarbeiter-Rabatte

Betriebliche Altersvorsorge

13. Monatsgehalt

Urlaubstage 30

Arbeitskleidung und Sicherheitsschuhe

Mitarbeiterwerben Mitarbeitende

Weiterbildungen via SV Academy

Zusammenfassung

SV Restaurant unseres Kunden in Augsburg benötigt einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) mit Leidenschaft und Nähe zu Menschen. Du leitest das Küchenteam, bist verantwortlich für frische Speisen und gehst verantwortungsvoll mit Bestellwesen und Inventur um.

Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, mehrjährige Berufserfahrung idealerweise in der Businessgastronomie mit, sowie Führungserfahrung. Freu dich auf einen modernen Arbeitsplatz, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Benefits.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in Businessgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung.
• Erste Führungserfahrung als Küchenchef oder Sous Chef oder in vergleichbarer Position.
• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise.
• Teamgeist und Freude am Umgang mit Gästen und Kunden.

Aufgaben

• Sorge für reibungslose Abläufe in der Küche und koordiniere das Team.
• Bereite warme und kalte Speisen frisch und abwechslungsreich zu.
• Übernehme Bestellwesen, Inventur und administrative Aufgaben.
• Bilde dich aktiv in Angebot- und Menüplanung ein.
• Sorge für Einhaltung von ISO- und HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Teamführung

Organisationstalent

Kommunikationsstärke

Gastfreundschaft

Begeisterung fürs Kochen

Ausbildung

Koch-Ausbildung

Jobbeschreibung

Adresse: Peter-Dörfler-Straße 13-25, 86199 Göggingen

Du hast Gastronomie im Blut, führst gerne Menschen und behältst auch dann den Überblick, wenn richtig viel los ist? Dann könnte das genau deine nächste Herausforderung sein.

Für einen modernen Großkundenstandort in Augsburg suchen wir ab sofort einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der mit Leidenschaft, Persönlichkeit und einem guten Gespür für Menschen unseren Standort gemeinsam mit seinem Team weiterentwickelt.

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Du sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche und koordinierst dein Team
• Du bereitest warme und kalte Speisen frisch und abwechslungsreich zu
• Du übernimmst das Bestellwesen, die Inventur und weitere administrative Aufgaben
• Du bringst dich aktiv in die Angebots- und Menüplanung ein
• Du stellst die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien sicher

Das bringst du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Businessgastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
• Erste Führungserfahrung als Küchenchef (m/w/d), Sous Chef (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position
• Organisationstalent, eine strukturierte Arbeitsweise und den Blick fürs Wesentliche
• Leidenschaft für gutes Essen, Qualitätsbewusstsein und Freude am Kochen
• Teamgeist, Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Gästen und Kunden

Das zeichnet dich aus

• Engagement und Loyalität
• Teamfähigkeit
• Qualitätsbewusstsein
• Innovation und Kreativität
• Dienstleistungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit 7 Kolleg:innen begeisterst du im SV Restaurant unseres Kunden in Augsburg täglich unsere Gäste mit einem vielfältigen, frischen und saisonalen Angebot. Neben der täglichen Betriebsgastronomie gehören auch Konferenzen, Veranstaltungen und besondere Anlässe zu deinem abwechslungsreichen Arbeitsalltag.

Dich erwarten angenehme Gäste, ein moderner Arbeitsplatz, ein starkes Team und viel Raum für deine Ideen. Deine Arbeitszeiten sind planbar von Montag bis Freitag, überwiegend zwischen 06:00 und 15:00 Uhr – ohne regelmäßige Abend- oder Wochenenddienste.

Ein Arbeitsplatz, an dem du deine Leidenschaft einbringen und gemeinsam mit deinem Team etwas bewegen kannst.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen:Mitarbeitenden-Raten in den von SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
Vorsorge:Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung:Marktgerechtes Gehalt, 13. Monatsgehalt und vermögenswirksame Leistungen ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Freizeit:30 Urlaubstage und planbare Arbeitszeiten
Arbeitskleidung:Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung sowie Sicherheitsschuhe für den Küchenbereich
Prämien:Attraktives „Mitarbeitende werben Mitarbeitende“-Programm
Entwicklung:SV Academy mit vielseitigen Schulungen, Weiterbildungen und E-Learnings
Weitere Vorteile:Zahlreiche Vergünstigungen über die Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

Miriam Bücherl, HR Business Partner

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.