Koch (w/m/d)

Gastro & Alm GmbH - Bavaria Alm Herne; Herne; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Corporate Benefits

Job summary

Bavaria Alm in Deutschland sucht Verstärkung in der Küche. Du verarbeitest frische Zutaten, bereitest Beilagen, Suppen, Soßen, Salate und Dressings nach Rezepten zu und arbeitest eng im Team zusammen.

Montag bis Freitag, verantwortungsvolle Aufgaben, Einhaltung von Qualitätsstandards, Reinigung der Küchengeräte sowie Unterstützung bei Warenannahme gehören zu Deinem Arbeitsalltag. HACCP-Konzept ist für Dich selbstverständlich.

Qualifications

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche.
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus.
• Du arbeitest gern im Team und unterstützt Kolleg:innen.

Responsibilities

• Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen nach unseren Rezepten.
• Deine Arbeitszeit ist von Montag bis Freitag.
• Du arbeitest teamorientiert Hand in Hand mit Deinen Kolleg:innen.
• Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards und der Umgang mit Küchengeräten zählen zu Deinen Aufgaben.

Skills

Kochkenntnisse

Teamarbeit

Qualitätsbewusstsein

Job description

Bavaria Alm ? Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und zwei weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 1.800 Mitarbeiter. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese HERZLICHKEIT großgeschrieben.

Was wir Dir bieten:

einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren individuelle und umfangreiche Einarbeitung Workshops in unserer hausinternen Akademie ?Suniversity? und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen eine gesunde Feedbackkultur ein freundliches ?Du? ist bei uns an der Tagesordnung geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang

• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen (insbesondere Beilagen, Suppen, Soßen, Salate, Dressings & Dips) nach unseren Rezepten Deine Arbeitszeit ist von Montag bis Freitag Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich

Du bringst mit:

Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich