Schichtleitung (w/m/d)

Gastro & Alm GmbH - Bavaria Alm Herne; Herne; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Corporate Benefits

Job summary

Bavaria Alm in Herne sucht eine Führungskraft im Gastronomie-Bereich. Sie tragen Personalverantwortung, gestalten Schichtabläufe und sichern reibungslose Abläufe in der Systemgastronomie.

Sie führen Mitarbeitende, fördern Aus- und Weiterbildung, übernehmen Reklamationsmanagement, erstellen Abrechnungen und Tagesberichte und unterstützen die Betriebsleitung administrativ. Sie bringen Gastgeberpersönlichkeit, Organisationstalent, Kommunikationsfähigkeit und unternehmerisches Denken mit;

Qualifications

• Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit Erfahrung in Personalführung.
• Gespür für Betriebswirtschaft und Organisation
• Bereitschaft zur Verantwortung und zu Team-Unterstützung

Responsibilities

• Reibungsloser Tagesablauf im Betrieb; Übernahme der Personalverantwortung in der Schicht.
• Aus- und Weiterbildung der Mitarbeitenden; Reklamationsmanagement.
• Abrechnung und Erstellung von Tagesberichten; Administrative Unterstützung der Betriebsleitung; Wareneingang und Bestellung sicherstellen

Skills

Gastgeberpersönlichkeit

Kommunikative Art

Organisationstalent

Mitarbeiterführung

Job description

Bavaria Alm ? Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und zwei weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 1.800 Mitarbeiter. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese HERZLICHKEIT großgeschrieben.

Was wir Dir bieten:

• einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren individuelle und umfangreiche Einarbeitung Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen Workshops in unserer hausinternen Akademie ?Suniversity? und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool eine gesunde Feedbackkultur geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll- oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang ein freundliches ?Du? ist bei uns an der Tagesordnung

attraktive Mitarbeitervorteile:

• u.a. Corporate Benefits

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst:

• Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in der Führung von Mitarbeitenden Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken Unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter:innen gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme

Du bringst mit:

• Der reibungslose Tagesablauf im Betrieb gehört zu Deinen wichtigsten Aufgaben Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung in der Schicht Die Aus- und Weiterbildung Deiner Mitarbeiter:innen fällt in Deinen Aufgabenbereich Du übernimmst das Reklamationsmanagement Die Abrechnung und Tagesberichte werden von Dir erstellt Du unterstützt Deine Betriebsleitung (in administrativen Aufgaben) Die ordnungsgemäße Warenannahme und -bestellung stellst Du sicher