Koch (m/w/d) für Event-Catering & Frühstück, ab sofort

Schlosshotel Brilon-Wald GmbH; Brilon; Vor Ort; EUR 28.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Gemeinschaft und Atmosphäre

Work‑Life‑Balance

Hundesfreundlich

Raum für deine Ideen

Verpflegung inklusive

Faire Zuschläge

Zusammenfassung

Schlosshotel Brilon-Wald GmbH in Brilon sucht eine Küchenkraft (m/w/d) für Frühstück und Event-Catering. Sie bereiten Frühstücksgerichte sowohl als Buffet als auch à la carte zu und unterstützen das Team bei Catering-Aufträgen für Gruppen. Die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Auszubildenden steht im Mittelpunkt.

Es erwarten dich planbare Tageszeiten, keine Abendservices, viel Raum für Eigeninitiative sowie ein motiviertes Team in einem familiengeführten Boutique-Hotel.

Qualifikationen

• Kandidaten sollten wissen, wie man mit frischen Zutaten einen guten Tag beginnt.
• Fähigkeit, kulinarisch zu glänzen ohne Abendservice.
• Erfahrung im Kochen für Gruppen, ohne Stressküche und lautes Gastro-Geschrei.

Aufgaben

• Zubereitung von Frühstück für Gäste – Buffet & à la carte.
• Catering für Events & Gruppen – Buffet, Fingerfood oder Flying Service.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef & Auszubildenden.
• Meist planbare Tageszeiten, keine klassischen Abendservices.
• Raum für Mitdenken, Mitgestalten und Mitlachen.
• Arbeitszeit: Meist 6 bis 14:30 Uhr.

Kenntnisse

Frische Zutaten

Herzblut

Teamorientierung

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) für Event-Catering & Frühstück, ab sofort

Arbeitgeber: Schlosshotel Brilon-Wald GmbH
Arbeitsort: Brilon
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit (Vormittag)
Befristung: unbefristet

Wir sind ein familiengeführtes Boutique-Hotel, das sich auf Event-Catering und Frühstücksspezialitäten konzentriert. Als Teil unseres kreativen Küchenteams freuen wir uns auf deine Unterstützung.

Verantwortlichkeiten

• Zubereitung von Frühstück für Gäste im Schlosshotel – Buffet & a la carte
• Catering für Events & Gruppen – Buffet, Fingerfood oder Flying Service
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef & Auszubildenden
• Meist planbare Tageszeiten, keine klassischen Abendservices
• Viel Raum für Mitdenken, Mitgestalten und Mitlachen
• Arbeitszeit: Meist 6 bis 14.30 Uhr

Qualifikationen

• Kenntnis, wie man mit frischen Zutaten und Herzblut einen guten Tag beginnt
• Fähigkeit, ohne Abendservice kulinarisch zu glänzen
• Erfahrung im Kochen für Gruppen – ohne Stressküche und Gastro-Geschrei

Benefits

• Gemeinschaft und Atmosphäre
  Herzlicher Teamgeist mit flachen Hierarchien und hohem Kommunikationsniveau
• Work‑Life‑Balance
  Monatliches freies Wochenende, Überstunden werden in freie Tage umgewandelt oder vergütet, 27 Urlaubstage in Vollzeit
• Hundesfreundlich
  Hund mit zur Arbeit bringen möglich
• Raum für deine Ideen
  Kreative Ideen werden geschätzt und unterstützt
• Verpflegung inklusive
  Genieße Mahlzeiten während der Arbeitszeit; Mitarbeiterrabatte auf Leistungen im Hotel
• Faire Zuschläge
  Sonn- und Feiertagsarbeit honoriert
• Mitarbeiter‑Events
  Team‑Ausflüge, Sommerfeste & Weihnachtsfeiern
• Nach Probezeit
  Edenred‑Karte für steuerfreie Extras, Jobticket oder Fahrtkostenzuschuss, Firmenfitness, Weiterbildungsbudget
• Digitale Zeiterfassung
  Transparente Arbeitszeitverwaltung

Klingt nach deinem Ding?

Dann lass uns unverbindlich sprechen – wir freuen uns auf dich.