Koch (m/w/d) Courtyard by Marriott

Courtyard by Marriott Magdeburg; Barleben; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Betriebliche Altersvorsorge

Spannende Schulungs- und Weiterbildung

Vergünstigungen als Teil einer weltwe

Job summary

Courtyard by Marriott Magdeburg sucht motivierte Küchenkräfte mit abgeschlossener Ausbildung und mindestens 2 Jahren Erfahrung, die unser Team mit Leidenschaft unterstützen. Du arbeitest an der Zubereitung sowohl im À-la-carte- als auch im Bankettbereich und setzt frische, regionale Produkte kreativ ein.

Zu deinen Stärken gehören Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte, eigenständige Arbeitsweise.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie.
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im relevanten Umfeld.
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke.
• Motivation, Zuverlässigkeit und Flexibilität.

Responsibilities

• Mitarbeit in der Küchenbrigade und Zubereitung von Speisen für à la carte und Bankett.
• Arbeite mit frischen, regionalen Produkten und sorge für Mise en place.
• Sorge für HACCP-Konformität und Hygiene nach Standards.
• Unterstütze bei Schulungen neuer Mitarbeitender und Auszubildender.
• Unterstütze bei Meetings im F&B-Bereich und implementiere Ideen.

Skills

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

2 Jahre Erfahrung

Teamfähigkeit

Deutsch (Guter bis sehr guter Wort- &m

Education

Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Job description

Komm in unser Team und bring Schwung ins Hotel! Wir suchen nach lebendigen Persönlichkeiten, die Gäste mit Stil und Energie begeistern können. Wenn du Teamarbeit liebst, es genießt neue Leute kennenzulernen und Lust auf eine vibrierende Hotelatmosphäre hast – dann bist du hier genau richtig! Tauche ein in die Courtyard by Marriott Crew in Magdeburg und lass uns gemeinsam die Hotellerie neu definieren!

Anstellungsart: Vollzeit

Komm in unser Team und bring Schwung ins Hotel! Wir suchen nach lebendigen Persönlichkeiten, die Gäste mit Stil und Energie begeistern können. Wenn du Teamarbeit liebst, es genießt neue Leute kennenzulernen und Lust auf eine vibrierende Hotelatmosphäre hast – dann bist du hier genau richtig! Tauche ein in die Courtyard by Marriott Crew in Magdeburg und lass uns gemeinsam die Hotellerie neu definieren!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Showtime in der Küche: Du bist der Star bei der Zubereitung von Speisen für unser á la carte-Geschäft und die Bankettveranstaltungen (Menüs/Buffets).
• Frische und lokale Zutaten sind dein Geheimnis: Du zauberst mit saisonalen und regionalen Produkten.
• Deine Arbeitsstationen sind dein Bühnenbild: Du sorgst für die perfekte Vorbereitung und Mise en place.
• Selbstständiges Arbeiten ist dein Ding: Du rockt deine Aufgaben ohne Unterstützung.
• Qualität ist King: Du kontrollierst den Wareneingang nach HACCP-Standards.
• Hygiene ist unser A und O: Du hältst die HACCP-Hygienestandards ein.
• Mentor und Trainer: Du bist Ansprechpartner für neue Mitarbeiter und Pate für Auszubildende.
• Kein Meeting ohne dich: Du bist Teil der F&B-Action bei unseren Meetings.

Profil

• Dein Handwerkszeug: eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie.
• Du bist der Profi: 2 Jahre Erfahrung in deinem Arbeitsbereich sind ein Muss.
• Kochen ist deine Leidenschaft: Du zauberst mit Freude und einem Auge fürs Detail.
• Qualität ist dein Ding: Du legst Wert auf Spitzenqualität und identifizierst dich mit deiner Arbeit.
• Strukturiert und selbstständig: Du gehst organisiert an deine Aufgaben heran.
• Du bist ein Ideengeber: Deine Kreativität und Motivation bringen frischen Wind ins Team.
• Natürlich freundlich und stilsicher: Ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen sind für dich selbstverständlich.
• Zuverlässigkeit und Durchhaltevermögen: Du bist belastbar und lernbereit.
• Flexibilität und Teamgeist: Du bist bereit, dich anzupassen und im Team zu glänzen.
• Motivation und Zielstrebigkeit sind deine Antriebsmotoren.
• Sprachgewandt: Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse und solide Englischkenntnisse sind ein Plus.

Wir bieten

• Top Betriebsklima in einem Team, das Gastfreundschaft lebt.
• Gemeinsam anpacken – bei uns ist Teamwork keine Floskel!
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Betriebliche Altersvorsorge
• Verantwortungsvolle Aufgaben mit Raum für eigene Ideen.
• Spannende Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Teil einer weltweiten Hotelkette mit zahlreichen Vergünstigungen, inklusive Hotelübernachtungen und mehr.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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