Koch (m/w/d) als Krankheitsvertretung

BURCHARD FÜHRER GMBH DESSAU; Rennertshofen; Vor Ort; EUR 22.320 - 29.016; Vollzeit

Zusammenfassung

BURCHARD FÜHRER GMBH DESSAU sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) als Krankheitsvertretung in einer Seniorenpflegeeinrichtung. Sie unterstützen das Küchenteam bei der Speisenversorgung und helfen bei der bedarfsgerechten Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohner.

Sie produzieren zeitgemäße Speisen gemäß zentraler Speiseplanung und Budgetvorgaben, sorgen für freundliche Ausgabe und halten alle Hygiene- und Qualitätsstandards ein. Die Stelle umfasst eine 2-Schichtplanung (Früh-/Spätdienst).

Qualifikationen

• Eine 3-jährige Ausbildung als Köchin/Koch ist erforderlich.
• Erste Erfahrung in der Küche ist von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich.

Aufgaben

• unterstützen Sie als wertvoller Mitarbeiter in der Speisenversorgung das Küchenteam unserer Senioreneinrichtung nach Kräften und helfen bei der bedarfsgerechten Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohner
• produzieren Sie zeitgemäße Speisen aus unserer zentral gesteuerten Speiseplanung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Budgets
• halten Sie auch bei der anschließenden Ausgabe für jeden Gast ein Lächeln bereit
• sichern Sie die Einhaltung aller gesetzlicher Bestimmungen und Qualitätsstandards sowie die sachgemäße Hygiene, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen
• beschaffen Sie Lebensmittel über unsere moderne Software
• führen Sie fachgemäße Wareneingangskontrollen durch
• vertreten Sie die Küchenleitung bei Abwesenheit
• Sie arbeiten im 2 – Schichtsystem (Früh-/Spätdienst)

Ausbildung

3-jährige Ausbildung als Köchin/Koch

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Koch (m/w/d) als Krankheitsvertretung

Koch (m/w/d) als Krankheitsvertretung

Koch (m/w/d) als Krankheitsvertretung

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit

Koch (m/w/d) als Krankheitsvertretung

Arbeitgeber: BURCHARD FÜHRER GMBH DESSAU

Arbeitsort

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht

Kochen mit Leidenschaft – und dabei endlich in einem Arbeitsumfeld ankommen, das Sinn stiftend ist. Helfen Sie uns dabei, die Bewohner unseres Seniorenpflegeheims zu verpflegen.

Hier bekommen Sie die Wertschätzung, Planbarkeit und Arbeitsbedingungen, die Sie verdienen.

Ihre Aufgaben

• unterstützen Sie als wertvoller Mitarbeiter in der Speisenversorgung das Küchenteam unserer Senioreneinrichtung nach Kräften und helfen bei der bedarfsgerechten Vor- und Zubereitung der Mahlzeiten für die Bewohner
• produzieren Sie zeitgemäße Speisen aus unserer zentral gesteuerten Speiseplanung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Budgets
• halten Sieauch bei der anschließenden Ausgabe für jeden Gast ein Lächeln bereit
• sichern Sie die Einhaltung aller gesetzlicher Bestimmungen und Qualitätsstandards sowie die sachgemäße Hygiene, Lagerung, Produktion, Ausgabe und Entsorgung der Speisen
• beschaffen Sie Lebensmittel über unsere moderne Software
• führenSie fachgemäße Wareneingangskontrollen durch
• vertreten Sie die Küchenleitung bei Abwesenheit
• Sie arbeiten im 2 – Schichtsystem (Früh-/Spätdienst)

Sie verfügen über

• Eine 3-jährige Ausbildung als Köchin/Koch
• Erste Erfahrung in der Küche von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich
• Eine freundliche und aufgeschlossene Art, die unser positives Betriebsklima weiter beflügelt
• Motivation, in der Küche zu arbeiten und jeden Bewohner gesund und satt durch den Tag zu bringen

Unternehmensdarstellung: BURCHARD FÜHRER GMBH DESSAU

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