Koch (m / w / d) Airline Catering Frankfurt / Kelsterbach

DO & CO Deutschland Holding; Kelsterbach; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Airline Catering Unternehmen in Kelsterbach sucht nach einem Koch oder Produktionskoch für die Herstellung exquisiter Speisen. Die Rolle umfasst die Produktion und Bereitstellung von Menüs sowie die Einhaltung von Hygienestandards. Bewerber sollten eine Ausbildung als Koch oder umfassende Erfahrung in der Gastronomie mitbringen. Wir bieten ein attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeiten und diverse Mitarbeiterbenefits, darunter kostenlose Verpflegung und Fitnessangebote. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams!

Leistungen

Kostenlose kulinarische Verpflegung

Flexible Arbeitszeiten

JobRad und Jobticket

Vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club

Firmenevents

Qualifikationen

• Erfahrung in einer Produktionsküche oder als Postenchef.
• Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
• Leidenschaft für Gastronomie und Catering.

Aufgaben

• Produktion und Bereitstellung von Speisen nach Rezepturen.
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion.
• Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Kochkunst

Qualitätsbewusstsein

Teamarbeit

Flexibilität (Schichtdienst)

Ausbildung

Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden. Airline Catering auf höchstem Niveau.

Stellenbeschreibung

• Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
• Produktionsstandort ist in Kelsterbach
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
• Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch bzw. Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Postenchef, Chef de partie oder Produktionskoch
• erste Erfahrung als Sous Chef oder Junior Sous Chef bzw. Küchenchef und / oder Produktionsleiterim Event oder Airline Catering wünschenswert
• Erfahrung in Produktionsküchen, Kantinen- bzw. Großküchen
• Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige Arbeitsweise in der Küche bzw. Produktion
• Leidenschaft & Herzblut für die Gastronomie und das Airline oder Event Catering
• Hohes persönliches Engagement, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit undFlexibilität (Schichtdienst)

Zusätzliche Informationen

• ein faires und attraktives Gehalt mit vielen variablen Bestandteilen
• Corporate Benefits
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Flexible Arbeitszeiten
• Steuerfreie Zuschläge für Sonntags- sowie Feiertagsarbeit
• JobRad und Jobticket
• Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister " Urban Sports Club "
• eine top ausgestattete, neue Küche bzw. Produktion
• Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter : innen. Jede : r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Werden Sie Teil unseres Teams!

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen.