Koch (m/w/d)

Medcareer; Uplengen; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Wertschätzung

Geregelte Arbeitszeiten

Starkes Team

Raum für Ideen

Fort- und Weiterbildung

Job summary

Medcareer sucht im Auftrag einer Senioreneinrichtung in Uplengen einen erfahrenen Koch (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Sie bereiten täglich frische Mahlzeiten zu und gestalten abwechslungsreiche Speisepläne im Einklang mit den Bedürfnissen der Bewohner.

Sie arbeiten hygienisch nach HACCP-Standards, organisieren Einkauf und Lagerung und stimmen sich eng mit dem Pflegeteam ab, um individuelle Ernährungswünsche zu realisieren.

Qualifications

• Ausbildung als Koch (m/w/d) abgeschlossen.
• Mehrjährige Erfahrung in Großküchen, ideal in Pflegeeinrichtungen.
• Sicherer Umgang mit Küchengeräten; selbstständiges Arbeiten.
• Teamfähigkeit und Empathie im Umgang mit Bewohnern.
• Organisationstalent auch unter Druck.

Responsibilities

• Täglich frische Mahlzeiten zubereiten mit ausgewogenen Speisen.
• Speisepläne gestalten und abwechslungsreiche Menüs planen.
• Hygienestandards sichern nach HACCP.
• Einkauf & Lagerung hochwertiger Produkte verwalten.
• Mit dem Pflegepersonal Ernährungswünsche umsetzen.

Skills

Ausbildung Koch

Erfahrung Großküchen

Küchengeräte sicher bedienen

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Education

Ausbildung als Koch

Job description

Im Auftrag einer Senioreneinrichtung bei Uplengensuchen wir einen erfahrenen Koch (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Ihre Aufgaben als Koch (m/w/d)

• Täglich frische Mahlzeiten: Ausgewogene und schmackhafte Speisen mit frischen Zutaten zubereiten
• Speisepläne gestalten: Abwechslungsreiche Menüs für unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse planen
• Hygienestandards sichern: HACCP-Compliance und Lebensmittelsicherheit gewährleisten
• Einkauf & Lagerung: Hochwertige Produkte beschaffen und Bestände verwalten
• Mit Pflege abstimmen: Individuelle Ernährungswünsche mit dem Team umsetzen

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in Großküchen: Vorzugsweise in Pflegeeinrichtungen, Kantinen oder ähnlich strukturierten Küchen
• Sicherer Umgang mit Küchengeräten: Routiniert und eigenverantwortlich arbeiten
• Organisationstalent: Auch unter Druck den Überblick behalten und strukturiert arbeiten
• Teamfähigkeit: Zuverlässig, kooperativ und empathisch mit Kollegen und Bewohnern

Ihr Vorteil als Koch (m/w/d)

• Wertschätzung: Bei uns zählt, was Sie tun
• Geregelte Arbeitszeiten: Planbarkeit für Sie und unsere Bewohner
• Starkes Team: Zusammenhalt, offene Kommunikation und gemeinsames Anpacken
• Raum für Ideen: Ihre Vorschläge für neue Gerichte und Aktionen sind willkommen
• Fort- und Weiterbildung: Individuelle Unterstützung in Fachlichkeit und Persönlichkeitsentwicklung