Koch (m/w/d)

AGAPLESION CATERING gGmbH

Ulm

On-site

EUR 28,000 - 38,000

Full time

4 days ago
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Benefits offered by this job

Corporate Benefits
Arbeitskleidung wird gestellt
Mitarbeiterangebote

Job summary

AGAPLESION CATERING gGmbH am Standort Ulm sucht ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit. Sie sorgen für die Zubereitung frischer, ausgewogener Speisen für Patientinnen und Patienten sowie Mitarbeitende und unterstützen bei Inventuren sowie der Planung von Küchen-Events.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Qualifikation mit, arbeiten gern im Team, haben gute Deutschkenntnisse und sind bereit zu Schicht- und Wochenenddiensten.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualification.
  • Erfahrung im Frontcooking, à la carte Bereich oder Systemgastronomie wünschenswert.
  • Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation im Team.

Responsibilities

  • Frische, ausgewogene Speisen für Patient:innen und Mitarbeitende zubereiten.
  • Zutaten kalkulieren und Bestellungen organisieren.
  • Lebensmittel nach HACCP-Lagerkonzept lagern.
  • Bei Inventuren unterstützen und Küchen-Events planen.
  • Team anleiten und bei fachlichen Fragen unterstützen.
  • Bei Banketten, Caterings und Sonderveranstaltungen mitwirken.

Skills

Kochen
Teamführung
Frontcooking
Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung zum Koch

Tools

MS Office PCM Kenntnisse

Job description

AGAPLESION auf einen Blick Die AGAPLESION CATERING gGmbH, AGAPLESION CATERING Mitte gGmbH und AGAPLESION CATERING WOHNEN & PFLEGEN gGmbH gehören zu einem der größten christlichen Gesundheitskonzerne Deutschlands. Wir stellen die Speisenversorgung der Patient:innen und Bewohner:innen der AGAPLESION gAG sicher und betreiben Krankenhauscafeterien sowie Betriebsgastronomien.

Für unseren StandortAGAPLESION BETHESDA KLINIK ULM suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) in Vollzeit.

Was Dich bei uns erwartet
  • Du sorgst für das leibliche Wohl unserer Patient:innen mit frisch zubereiteten, ausgewogenen und leckeren Speisen.
  • Mengen kalkulierst Du sicher und bestellst die benötigten Zutaten für Küche und Events.
  • Die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel nach unserem HACCP-Konzept liegt ebenfalls in Deinem Verantwortungsbereich.
  • Du unterstützt bei Inventuren und trägst so zur Transparenz und Planungssicherheit bei.
  • Zudem leitest Du dein Team an und stehst bei küchenfachlichen Fragestellungen zur Seite.
  • Bei Bedarf unterstützt Du bei Banketten, Caterings und Sonderveranstaltungen.
Was uns überzeugt
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Du verfügst über Berufserfahrung im Frontcooking, a lá Carte Bereich oder in der Systemgastronomie.
  • Wünschenswert sind Erfahrungen mit MS Office – PCM-Kenntnisse sind ein schönes Extra.
  • Du bist ein Teamplayer, mit dem man gerne arbeitet und auf den man sich verlassen kann.
  • Kreativität, Leidenschaft und ein hoher Qualitätsanspruch sind für Dich keine Fremdwörter.
  • Gute Deutschkenntnisse für eine optimale Kommunikation im Team.
  • Du bringst die Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten mit.
Unser Versprechen an Dich
  • Ein herzliches Team, das in einem einzigartigen Betriebsklima zusammenarbeitet
  • Abwechslungsreiche Tätigkeit, die jeden Tag spannend macht
  • Kurze Entscheidungswege und viel Raum für deine Ideen und Kreativität
  • Eine leistungsgerechte Entlohnung nach dem DEHOGA-Tarif
  • Bereitstellung und Reinigung deiner Arbeitskleidung
  • Attraktive Corporate Benefits und Mitarbeiter:innenangebote bei Top-Marken

Gestalte deine Zukunft mit uns!

Vertrauen, Ambition, Verantwortung und ein respektvolles Miteinander sind die Basis unseres Handelns. Du kannst dich mit unseren christlich-diakonischen Werten identifizieren?

Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Du hast Fragen oder sonstige Anliegen? Hierfür steht dir Herr Harald Semle unter Harald.Semle@agaplesion.de gerne zur Verfügung.

AGAPLESION CATERING gGmbH

AGAPLESION BETHESDA ULM

Zollernring.26 89073 Ulm

www.agaplesion.de

Wir bitten um Verständnis, dass wir keine Kosten übernehmen, die durch das Vorstellungsgespräch entstehen.

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