Koch (m/w/d)

PLAZA Hotelgroup; Timmendorfer Strand; Remote; EUR 22,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubsgeld

Jahressonderzahlungen

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter-Rabatte

flexible Arbeitszeiten

Job summary

Die PLAZA Premium Timmendorfer Strand sucht eine/n Koch (m/w/d) zur Verste4rkung unseres Kfcchenteams. Sie arbeiten eigenste4ndig am Posten, planen Able4ufe und sichern Qualit28t sowie Hygiene geme4 HACCP-Richtlinien.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung mit, arbeiten zuverlässig, bleiben auch in stressigen Situationen freundlich und kreativ bei der Entwicklung von Menfcs. Wir bieten faire Bezahlung, flexible Arbeitszeiten und Mitarbeiterbenefits im PLAZA Netzwerk.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe ist erforderlich.
• Eigenständiges Arbeiten und Zuverlässigkeit.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Teamfähigkeit und hf6chtes Qualitätsbewusstsein.

Responsibilities

• Leitung und Organisation des eigenen Postens.
• Mithilfe bei der Zubereitung warmer und kalter Speisen.
• Mitverantwortung ffcr HACCP-konforme Able4ufe und Hygiene.
• Unterweisung der Auszubildenden und Mitarbeitenden.

Skills

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Flexibilität

Stressresistenz

Kreativität

Education

Berufsausbildung im Gastgewerbe

Job description

Koch (m/w/d) — Timmendorfer StrandB2BExpansionMarkenKarrierePresseAnmeldenJetzt buchen# Koch (m/w/d)***Die PLAZA Hotelgroup** ist mit über 65 Standorten im In- und Ausland eine der größten Hotelketten in Deutschland. Von deutschen Hot-Spots wie Berlin, Hamburg oder Frankfurt über attraktive Kleinstädte wie Schwerin oder Mühldorf am Inn bis hin zu europäischen Metropolen wie Den Haag, Graz oder Wien spannt sich das Angebot unserer Hotelkette.**Bei uns können Sie sich in einem guten Arbeitsumfeld weiterentwickeln. Ein regelmäßiger, respektvoller Austausch mit dem Management und den Kollegen ist uns sehr wichtig. Integrieren Sie Nachhaltigkeit auch in Ihrem Job, finden Sie endlich eine Stelle mit fairer Bezahlung und einer angenehmen Work-Life-Balance.*### **Mit uns erleben Sie:*** Eine Anstellung bei der Nr. 1 auf der Beliebtheitsskala bei Mitarbeitern im Bereich Gastronomie, Hotels, Freizeit & Tourismus* ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien* gute und faire Anstellungsbedingungen* flexible Arbeitszeiten* Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit* betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)* persönliche PLAZA Mitarbeiter-Kreditkarte für steuerfreie Bonussonderzahlungen* diverse Angebote zur Teilnahme an Gesundheitsförderungsprogrammen* Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms* lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup* „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie### **Das haben wir sonst noch für Sie:*** Regelmäßige Mitarbeiterevents* persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens* viele Karrierechancen und Aufstiegschancen* vielseitige Trainingsangebote* Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der PLAZA Hotelgroup und der Best Western-Kooperation* individuelle Mitarbeiterbetreuung* regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter* Corporate Benefits* ein Konzern auf Expansionskurs* einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektivenund vieles mehr!### Ihre Aufgaben:* Leitung und Organisation des eigenen Postens* Mitverantwortung für die Umsetzung gesetzlicher und betrieblicher Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften* Mitverantwortung für eine reibungslose Einsatzplanung der zugewiesenen Mitarbeiter, sowie deren Unterweisungen* Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen* Mitverantwortung eines reibungslosen Küchenablaufs* Bestellung für den eigenen Posten* Kontrolle der Lieferung hinsichtlich Qualität, Frische und Vollständigkeit* Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel* Umsetzung der HACCP-Richtlinien, Verantwortung für die allgemeine Sauberkeit/Hygiene des Küchenbereiches sowie der dazugehörigen Küchengeräte* Schulungen der Auszubildenden und zugewiesenen Mitarbeiter### Wir passen gut zusammen, wenn Sie Folgendes mitbringen:* Eine abgeschlossene Berufsausbildung* eigenständiges Arbeiten* gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift* Loyalität gegenüber dem Unternehmen und den Vorgesetzten* ein gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen* Teamfähigkeit* Organisationstalent und Flexibilität* souveräner Umgang mit Stresssituation* die Kontrolle der Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften* Kreativität in der Entwicklung und Umsetzung von Produkten bzw. Rezepturen* KalkulationssicherheitSie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!### Wir haben Ihr Interesse geweckt?Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem möglichen Eintrittstermin.ArbeitsortPLAZA Premium Timmendorfer StrandAn der Waldkapelle 2623669 Timmendorfer Strand+49 4503 [e-mail] [e-mail]