Koch (m/w/d)

Aiden by Best Western Biberach; Bergerhausen; On-site; EUR 35,000 - 50,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubsgeld

Jahressonderzahlungen

betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiter-Rabatte

Job summary

Aiden by Best Western Biberach sucht einen engagierten Mitarbeiter für die Leitung des Küchenpostens. Ihre Aufgaben umfassen die Organisation des Postens und die aktive Mitarbeit bei der Speisenherstellung. Gute Deutschkenntnisse sowie Teamfähigkeit sind unerlässlich.

Wir bieten flexible Arbeitszeiten und ein freundliches Team in familiärer Atmosphäre. Ihre Loyalität und Kreativität sind willkommen. Bewerben Sie sich mit Ihrer Gehaltsvorstellung!

Qualifications

• Eigenständiges Arbeiten und Loyalität gegenüber dem Unternehmen.
• Angenehme Umgangsformen und gepflegtes Äußeres.
• Kalkulationssicherheit und souveräner Umgang mit Stress.

Responsibilities

• Leitung und Organisation des eigenen Postens.
• Mitverantwortung für die Umsetzung von Hygienevorschriften.
• Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der Speisen.

Skills

Teamfähigkeit

Kreativität in der Produktentwicklung

Organisationstalent

gute Deutschkenntnisse

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

Mit uns erleben Sie

• Eine Anstellung bei der Nr. 1 auf der Beliebtheitsskala bei Mitarbeitern im Bereich Gastronomie, Hotels, Freizeit & Tourismus
• ein freundliches und aufgeschlossenes Team in einer familiären Atmosphäre mit flachen Hierarchien
• gute und faire Anstellungsbedingungen
• flexible Arbeitszeiten
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlungen zur Weihnachtszeit
• betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen (BAV ab dem 4. Beschäftigungsmonat)
• persönliche PLAZA Mitarbeiter-Kreditkarte für steuerfreie Bonussonderzahlungen
• diverse Angebote zur Teilnahme an Gesundheitsförderungsprogrammen
• Möglichkeit der Mitarbeit auch an anderen spannenden Konzernstandorten im Rahmen eines Austauschprogramms
• lukrative Mitarbeiter, Family & Friends Rabatte für Übernachtungen und Frühstück in allen Hotels der PLAZA Hotelgroup
• „Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter“-Prämie

Das haben wir sonst noch für Sie

• Regelmäßige Mitarbeiterevents
• persönliche Weiterentwicklung mit dem Wachstum unseres Unternehmens
• viele Karrierechancen und Aufstiegschancen
• vielseitige Trainingsangebote
• Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Plaza Hotelgroup und der Best Western-Kooperation
• individuelle Mitarbeiterbetreuung
• regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Abteilungsleiter
• Corporate Benefits
• ein Konzern auf Expansionskurs
• einen Job in der weltweit führenden Hotelgruppe mit ausgezeichneten Karriereperspektiven

und vieles mehr!

Ihre Aufgaben:

• Leitung und Organisation des eigenen Postens
• Mitverantwortung für die Umsetzung gesetzlicher und betrieblicher Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
• Mitverantwortung für eine reibungslose Einsatzplanung der zugewiesenen Mitarbeiter, sowie deren Unterweisungen
• Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen
• Mitverantwortung eines reibungslosen Küchenablaufs
• Bestellung für den eigenen Posten
• Kontrolle der Lieferung hinsichtlich Qualität, Frische und Vollständigkeit
• Mitverantwortung für die ordnungsgemäße Lagerung der Lebensmittel
• Umsetzung der HACCP-Richtlinien, Verantwortung für die allgemeine Sauberkeit/Hygiene des Küchenbereiches sowie der dazugehörigen Küchengeräte
• Schulungen der Auszubildenden und zugewiesenen Mitarbeiter

Wir passen gut zusammen, wenn Sie Folgendes mitbringen:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung
• eigenständiges Arbeiten
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Loyalität gegenüber dem Unternehmen und den Vorgesetzten
• ein gepflegtes Äußeres und angenehme Umgangsformen
• Teamfähigkeit
• Organisationstalent und Flexibilität
• souveräner Umgang mit Stresssituation
• die Kontrolle der Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften
• Kreativität in der Entwicklung und Umsetzung von Produkten bzw. Rezepturen
• Kalkulationssicherheit

Sie zögern aber immer noch, sich zu bewerben, weil Sie der Meinung sind, dass Sie nur einen Teil der Anforderungen erfüllen? Ihre Ausstrahlung und Ihr Arbeitswille sind entscheidend, den Rest lernen Sie von unseren kompetenten und erfahrenen Kollegen!

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und dem möglichen Eintrittstermin.