Koch (m|w|d)

Europa-Park GmbH & Co Mack KG; Rust; On-site; EUR 19,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

MACK Akademie Training

Welcome Center Onboarding

Subventionierte Mitarbeitenden-Restuar

Gesundheitstage

Sport- und Freizeitgruppen

Jobrad Mobilität

Job summary

Europa-Park GmbH & Co Mack KG in Rust sucht einen Koch (m/w/d) für die verschiedensten Themenrestaurants. Von Commis bis Chef de Partie bieten wir eine breite Palette an Aufgaben in internationaler Buffet- und À-la-carte-Küche.

Du arbeitest gemäß HACCP-Standards, bringst Leidenschaft für Gastronomie mit und entwickelst dich in einem starken Team weiter. Unsere MACK Akademie und Onboarding-Programm unterstützen deine fachliche und persönliche Entwicklung.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch; je nach Position relevante Erfahrung.
• Leidenschaft für Gastronomie und Teamfähigkeit.
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung und Einhaltung von Hygienestandards.

Responsibilities

• Verantwortung für Posten in einem Themenrestaurant – von À-la-carte bis Buffet.
• Unterstützung der erfahrenen Köche bei allen anfallenden Arbeiten.
• Sicherstellung reibungsloser Küchenabläufe nach HACCP-Standards.
• Unterstützung neuer Kolleginnen und Kollegen sowie Weitergabe von Wissen an Auszubildende.
• Beitrag zur konstant hohen Qualität des kulinarischen Angebots.

Skills

Teamfähigkeit

Organisationstalent

HACCP Kenntnisse

Motivation

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Das Europa-Park Erlebnis-Resort umfasst ein weltweit einzigartiges Angebot bestehend aus dem Europa-Park, Rulantica, Eatrenalin, YULLBE, den sechs 4-Sterne (Superior) Hotels, dem Camp Resort, dem Europa-Park Camping, unzähligen Restaurants und mehreren Wellness & Spa-Bereichen. Mehr als 100 Attraktionen und internationale Shows garantieren auf einer Fläche von 95 Hektar jede Menge Spaß und Unterhaltung für die ganze Familie. In der Saison sind über 5.000 Mitarbeitende in den unterschiedlichsten Berufen im Freizeitpark beschäftigt.

Für unsere kulinarischen Fachbereiche in den Europa-Park Hotels und der Parkgastronomie suchen wir Dich als Koch (m|w|d). Egal ob als Commis, Demi Chef oder Chef de Partie: Wir suchen Dich als Unterstützung in unseren fantastischen Themenrestaurants. Solltest Du nicht mehr im Abendservice arbeiten wollen, so bieten wir mit unserer Produktions- und Frühstücksküche sowie unseren Mitarbeiterrestaurants eine unglaubliche Bandbreite an Arbeitszeitmodellen und Jobchancen!

Neugierig? Wir beraten Dich gerne und finden gemeinsam mit Dir die passende Stelle.

Dein Aufgabengebiet

Als erfahrener Koch (m|w|d) übernimmst die Verantwortung für einen Posten in einem unserer Themenrestaurants ? vom À-la-carte-Service bis zur internationalen Buffetküche

Als Berufseinsteiger (m|w|d) unterstützt Du unsere erfahrenen Köche auf ihren Posten bei allen anfallenden Arbeiten in unseren internationalen Buffet- und À la carte Küchen.

Du wirst hierbei stetig persönlich sowie fachlich gefördert

Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in Deiner Küche

Du arbeitest nach den geltenden Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP) und trägst so zur konstant hohen Qualität unseres kulinarischen Angebots bei

Du unterstützt neue Kolleginnen und Kollegen bei der Einarbeitung und gibst Dein Wissen gern an Auszubildende weiter

Dein Profil

Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und verfügst je nach angestrebter Position auch über eine entsprechende Berufserfahrung

In Dir brennt die Leidenschaft für die Gastronomie und Du bist motiviert

Dich in unseren Küchen weiterzuentwickeln

Dank Deiner offenen Persönlichkeit sind Teamarbeit und ein herzlicher Umgang mit Deinen Kollegen für Dich selbstverständlich

Du bist zuverlässig und gut organisiert, zudem ist ein gepflegtes Äußeres für Dich ganz selbstverständlich

Wir bieten Dir

Du arbeitest in einem innovativen und modernen Familienunternehmen, übernimmst abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem internationalen Umfeld

Unsere MACK Akademie bietet Dir zusätzlich eine große Anzahl an fachlichen und persönlichen Schulungs- und Weiterbildungsmaßnahmen

Dein Einstieg beginnt mit einem strukturierten Onboarding in unserem Welcome Center 75

Du willst mehr als einen Obstkorb?

Kein Problem! In unseren subventionierten Mitarbeitenden-Restaurants kümmern wir uns um Dein Wohl!

Weil uns Deine Gesundheit wichtig ist: Unter dem Motto " FeelGood ? Gesundheit für Mitarbeitende " bieten wir Dir z. B. unsere Gesundheitstage, Vorsorgemaßnahmen, Impfungen oder weitere Gesundheitsaktionen

Nutze unsere Sport- und Freizeitgruppen und power Dich nach der Arbeit gemeinsam mit Deinen Kolleginnen und Kollegen aus Aktiv fit bleiben: Bei uns hast Du durch das Europa-Park Fitness-Studio oder Hansefit by epassi vielfältige Möglichkeiten, Bewegung in Deinen Alltag zu integrieren und Deine Fitness zu fördern

Mobilität die nachhaltig bewegt. Als festangestellter Mitarbeiter kannst Du bei Jobrad Dein Wunschrad zu günstigen Konditionen leasen