Koch (m/w/d)

Hotel Wisskirchen; Odenthal; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Bezahlung nach DEHOGA Tarif

Kreativer Arbeitsplatz

Familienunternehmen

Arbeitskleidung wird im Betrieb gerein

Junges, nettes Team

Job summary

Hotel Wisskirchen in Odenthal bei Köln sucht Verstärkung für das Küchenteam. Sie unterstützen die Organisation, übernehmen Einkauf und Gestaltung des à la carte Geschäfts sowie den Personaleinsatz.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im à la carte Bereich oder sind Jungkoch. Wir bieten DEHOGA-Tarif-Bezahlung, ein junges Team, flexiblen Dienstplan und saubere Arbeitskleidung.

Qualifications

• eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung (Wunsch mind. 2 Jahre im à la carte Geschäft) oder gerne Jungkoch
• Gastorientiertes Denken, sind teamfähig und belastbar
• Verfügen über Qualitäts- und Kostenbewusstsein

Responsibilities

• Sie unterstützen unser Küchenteam und übernehmen Verantwortung, in der Organisation, im Einkauf, in der Gestaltung des à la carte Geschäfts und im Personaleinsatz

Skills

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

Kostenbewusstsein

Selbstständiges Arbeiten

Education

Ausbildung als Koch

Job description

Das Haus Wißkirchen liegt in einem touristisch bedeutenden Standort, in der Nähe von Köln.

Unser Hotel besitzt historische Grundmauern und beherbergte mal eine Ziegelei, mal ein Sägewerk. Noch in den 50er Jahren befand sich in der Gaststätte auch die Poststelle.

Wir verfügen über eine Restaurantkapazität von 100 Sitzplätzen, sowie eine Hotelkapazität von 11 Zimmern – meist Doppelzimmer. Unsere Außenterrasse bietet 200 Gästen Platz.

Neben unserem á la carte Geschäft veranstalten wir touristische Events und private Feiern. Größere Veranstaltungen, z.B. der Altenberger Adventsmarkt, komplettieren unser Angebot.

Unsere moderne Landhausküche legt Wert auf regionale Produkte und Spezialitäten.

Wir haben ganzjährig 7 Tage die Woche von 6 bis mind. 23 Uhr geöffnet.

Anstellungsart: Vollzeit

Das Haus Wißkirchen liegt in einem touristisch bedeutenden Standort, in der Nähe von Köln.

Unser Hotel besitzt historische Grundmauern und beherbergte mal eine Ziegelei, mal ein Sägewerk. Noch in den 50er Jahren befand sich in der Gaststätte auch die Poststelle.

Wir verfügen über eine Restaurantkapazität von 100 Sitzplätzen, sowie eine Hotelkapazität von 11 Zimmern – meist Doppelzimmer. Unsere Außenterrasse bietet 200 Gästen Platz.

Neben unserem á la carte Geschäft veranstalten wir touristische Events und private Feiern. Größere Veranstaltungen, z.B. der Altenberger Adventsmarkt, komplettieren unser Angebot.

Unsere moderne Landhausküche legt Wert auf regionale Produkte und Spezialitäten.

Wir haben ganzjährig 7 Tage die Woche von 6 bis mind. 23 Uhr geöffnet.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Sie unterstützen unser Küchenteam und übernehmen Verantwortung, in der Organisation, im Einkauf, in der Gestaltung des à la carte Geschäfts und im Personaleinsatz

Profil

• eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung (Wunsch mind. 2 Jahre im à la carte Geschäft) oder gerne Jungkoch!
• sehen selbstständiges und eigenverantwortlich Arbeiten als Herausforderung
• verfügen über Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• gastorientiertes Denken, sind teamfähig und belastbar

Wir bieten

• eine Stelle ab sofort oder nach Vereinbarung!
• einen kreativen Arbeitsplatz, bei regionaler/saisonaler Küche
• ein junges, nettes Team in einem Familienunternehmen
• Bezahlung mind. nach DEHOGA Tarif
• Dienstplan wöchentich bzw. monatlich erstellt, keine Teildienste
• Arbeitskleidung wird im Betrieb gereinigt

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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