Koch (m/w/d)

Degle

München

Hybrid

EUR 23,000 - 32,000

Full time

3 days ago
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Benefits offered by this job

Lebensqualität: 5-Tage-Woche Mo-So +Ur
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
50% Zuschläge Sonn- und Feiertage
Spätschichten 25%
Betriebliche Altersvorsorge
DJH-Mitgliedschaft
Übernachtungen in Bayern (vergünstigt)
Jobfahrrad
Seminarangebot
Gemeinnützigkeit

Job summary

Die Jugendherberge München-Park sucht eine engagierte Köchin/ einen Koch zur Unterstützung unserer Küche. Sie arbeiten an der Verpflegung unserer Gäste, bereiten Speisen nach Anleitung zu und unterstützen die Küchenleitung bei Einkauf und Personalplanung.

Sie arbeiten flexibel, auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen. Die Stelle bietet vielfältige Aufgaben rund um Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und freundlichen Gästekontakt.

Qualifications

  • Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung.
  • Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation.
  • Ehrgeiz, Kreativität und Engagement.
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.
  • Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache).
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen.

Responsibilities

  • Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste
  • Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen
  • Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz
  • Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets
  • Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung
  • Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
  • Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche

Skills

Teamfähigkeit
Flexibilität
Verantwortung übernehmen
Gastfreundschaft

Education

Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung
Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation

Job description

Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer?
Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören?
Suchst du einen Job nach deinem Geschmack?
Dann kommin dieJugendherberge München-Parkmit374-Bettenund werde Teil eines34-köpfigen Teams.Weitere Infos zur Jugendherberge findest du hier
Ab sofort - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%))

Du fühlst dich in der Küche wohler als im Wohnzimmer?
Möchtest du dort arbeiten, wo gute Stimmung und gutes Essen zusammengehören?
Suchst du einen Job nach deinem Geschmack?
Dann kommin dieJugendherberge München-Parkmit374-Bettenund werde Teil eines34-köpfigen Teams.Weitere Infos zur Jugendherberge findest du hier
Ab sofort - 40 Std./Woche – in Früh- oder Spätdienst wechselnd, 5 Tage auf Mo-So. verteilt (Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%))

Aufgaben:
  • Ruhige und zuverlässige Mitarbeit bei der Verpflegung unserer Gäste
  • Kochen nach Anweisung für Gäste und Seminargruppen
  • Unterstützung der Küchenleitung bei Planung, Einkauf und Personaleinsatz
  • Ausgabe von Mahlzeiten und Betreuung des Buffets
  • Kreative Umsetzung von Bio-Verpflegung, Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung
  • Annahme von Waren und Kontrolle des Warenbestands
  • Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) und Qualitätsstandards
  • Durchführung von Spüldienst und Reinigung in der Küche
Das bringst du mit:
  • Ausbildung als Köchin/Koch oder einschlägige Berufserfahrung
  • Alternativ: Küchenmeister*in oder vergleichbare Qualifikation
  • Ehrgeiz, Kreativität und Engagement
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
  • Flexibilität für Einsätze auch abends, am Wochenende oder an Feiertagen (nach Absprache)
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und freundlicher Umgang mit Gästen
Unser Angebot:
  • Lebensqualität: Dienstplanung mit Vorlauf + 5-Tage-Woche (Mo-So) + Überstundenausgleich + Tag Urlaub zum Geburtstag
  • Vergütung:Urlaubs- und Weihnachtsgeld + Zuschläge für Sonn- und Feiertage (50%) sowie Spätschichten (25%) + jährliche Erfolgsbeteiligung
  • Vorsorge:Betriebliche Altersvorsorge + vermögenswirksame Leistungen + betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Entwicklung:Umfassendes Seminarangebot + individuelle Maßnahmen
  • Freizeit Plus:Kostenfreie DJH Mitgliedschaft + kostenfreie sowie vergünstigte Übernachtungen in Bayern
  • Jobfahrrad:Dein Fahrrad-Leasing für umweltfreundliche Mobilität
  • Gemeinnützigkeit: alle Gewinne fließen in unsere Ziele und Werte für die Zukunft: Nachhaltigkeit, Bildung und Gemeinschaft
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