Koch (m/w/d)

Alloheim Senioren-Residenzen GmbH; Heilbronn; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Interne Weiterbildungen

Urlaubs- & Weihnachtsprämien

Rabatte über Corporate Benefits

Job-Rad-Leasing

Betriebliche Altersvorsorge & Zusatzas

Teamevents

Job summary

Alloheim Senioren-Residenzen GmbH sucht Sie als Koch (m/w/d) in einer unserer Residenzen. Der Job umfasst die Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten, Einkauf, Kontrolle und Lagerung von Lebensmitteln sowie die Umsetzung von Hygienevorschriften.

Es erwartet Sie ein familiäres Teamumfeld und interessante Zusatzleistungen. Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrung in Großküchen mit und arbeiten eigenverantwortlich in der Gemeinschaftsverpflegung.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation.
• Berufserfahrung in einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung.
• Kenntnisse in Beschaffung und Lagerung von Lebensmitteln.

Responsibilities

• Zubereitung ausgewogener und gesunder Mahlzeiten.
• Beschaffung, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel.
• Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien.

Skills

Großküche Erfahrung

Hygiene & HACCP

Lebensmittelbeschaffung

Education

Berufsausbildung Koch

Job description

Du möchtest bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?

Du suchst einen krisensicheren Arbeitgeber?

Die ersten beiden Fragen kannst Du bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Wir suchen Dich als Koch (m/w/d) für unsere Residenz.

Das erwartet Dich vor Ort:

• Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
• Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
• Job-Rad-Leasing
• Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)

• Du bist verantwortlich für die Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
• Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
• Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung

Dein Profil als Koch (m/w/d)

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung mit
• Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung &-lagerung
• Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.