Koch (m/w/d)

Alloheim Senioren-Residenzen SE; Seesen; Vor Ort; EUR 24.000 - 36.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- und Weihnachtsprämien inkl.Er

Rabatte über Corporate Benefits

Job-Rad-Leasing

Betriebliche Altersvorsorge und Zusatz

Regelmäßige Teamevents

Zusammenfassung

Alloheim Senioren-Residenzen SE in Niedersachsen bietet eine krisensichere Anstellung als Koch (m/w/d) in einer unserer Residenzen. Sie arbeiten vor Ort und tragen Verantwortung für die Zubereitung ausgewogener Mahlzeiten sowie die Sicherstellung der frischen Lebensmittelversorgung.

Zu Ihren Aufgaben gehören Einkauf, Warenkontrolle und HACCP-gerechte Hygieneregeln. Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in Großküchen runden Ihr Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder gleichwertige Qualifikation.
• Berufserfahrung in Großküchenprozessen vorteilhaft.
• Kenntnisse in Beschaffung und Lagerung von Lebensmitteln.

Aufgaben

• Zubereitung ausgewogener und gesunder Mahlzeiten.
• Einkauf, Kontrolle und Lagerung aller notwendigen Lebensmittel.
• Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien.

Kenntnisse

Großküchen-Erfahrung

Lebensmittelbeschaffung & -lagerung

HACCP Kenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Du möchtest bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?
Du suchst einen krisensicheren Arbeitgeber?
Die ersten beiden Fragen kannst Du bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Wir suchen Dich alsKoch (m/w/d) für unsere Residenz.

Das erwartet Dich vor Ort:

• Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
• Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
• Job-Rad-Leasing
• Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)

• Du bist verantwortlich für diie Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
• Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
• Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung

Dein Profil als Koch (m/w/d)

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung mit
• Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.