Koch (m/w/d)

Alloheim Senioren-Residenzen SE; Rüsselsheim am Main; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Weiterbildungsmöglichkeiten

Urlaubs-/Weihnachtsprämien

Corporate Benefits

Job-Rad-Leasing

Betriebliche Altersvorsorge

Zusatzversicherungen

Job summary

Alloheim Senioren-Residenzen SE sucht einen Koch (m/w/d) für eine Residenz. Sie sorgen für ausgewogene Mahlzeiten, übernehmen Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel und achten streng auf Hygiene gemäß HACCP-Richtlinien.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochlehre bzw. eine gleichwertige Qualifikation sowie Erfahrung in Großküchen. Ein familiäres Team erwartet Sie mit regelmäßigen Teamevents und attraktiven Zusatzleistungen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
• Berufserfahrung in Großküchen ideal.
• Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung von Vorteil.
• Hygienebewusstsein und HACCP-Richtlinienkenntnisse.

Responsibilities

• Zubereitung ausgewogener und gesunder Mahlzeiten.
• Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel.
• Einhaltung Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien.

Skills

Großküchen-Erfahrung

HACCP Kenntnisse

Lebensmittelbeschaffung

Teamarbeit

Education

Ausbildung als Koch

Tools

Lagerverwaltung

Einkauf

Job description

Du möchtest bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?

Du suchst einen krisensicheren Arbeitgeber?

Die ersten beiden Fragen kannst Du bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Wir suchen Dich als Koch (m/w/d) für unsere Residenz.

Das erwartet Dich vor Ort:

• Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
• Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
• Job-Rad-Leasing
• Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)

• Du bist verantwortlich für diie Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
• Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
• Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung

Dein Profil als Koch (m/w/d)

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung mit
• Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung
• Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.