Koch (m/w/d)

InterSPA-Gruppe; Bad Urach; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Steuerfreie Zuschläge

Geregelte Arbeitszeiten

Mitarbeiterverpflegung

Flache Hierarchien

Zusammenfassung

Hotel Graf Eberhard in Bad Urach sucht eine/n Koch/Köchin für Vollzeit. Sie führen eigenverantwortlich einen Küchenposten, bereiten Speisen im rotierenden System zu und sichern einen reibungslosen Küchenablauf.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochlehre mit, arbeiten kreativ, verantwortungsvoll und im Team, halten HACCP-Vorgaben ein und tragen zur Weiterentwicklung unserer Speisenangebote bei.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und gutes Essen.
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und verantwortungsbewusstes Arbeiten.

Aufgaben

• Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens.
• Vor- und Zubereitung von Speisen im rotierenden Postensystem.
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im Küchenbereich.
• Kontrolle und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestards (HACCP).
• Prüfung von Wareneingängen hinsichtlich Menge, Qualität und Temperatur.
• Fachgerechte Lagerung und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln.
• Mitwirkung bei der Gestaltung und Weiterentwicklung unseres Speisenangebots.
• Unterstützung bei Inventuren und Lagerkontrollen.
• Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Kreativität

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Hotel Graf Eberhard | Bad Urach | Vollzeit

Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne mit frischen Produkten und möchtest Teil eines motivierten Küchenteams sein? Dann komm zu uns ins Hotel Graf Eberhard im Herzen des Biosphärengebiets Schwäbische Alb.

Über uns

Arbeiten, wo andere Urlaub machen.

Hotel Graf Eberhard | Bad Urach | Vollzeit

Du liebst gutes Essen, arbeitest gerne mit frischen Produkten und möchtest Teil eines motivierten Küchenteams sein? Dann komm zu uns ins Hotel Graf Eberhard im Herzen des Biosphärengebiets Schwäbische Alb.

Bei uns trifft regionale Gastfreundschaft auf moderne Hotellerie. Direkt an den AlbThermen und dem Kurpark gelegen, bieten wir unseren Gästen eine Atmosphäre zum Wohlfühlen und unseren Mitarbeitenden einen Arbeitsplatz mit Perspektive.

Das erwartet Dich bei uns

Unsere Küche steht für Qualität, Frische und Regionalität. Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du dafür, dass unsere Gäste kulinarische Genussmomente erleben.

Deine Aufgaben

• Eigenverantwortliches Führen eines Küchenpostens
• Vor- und Zubereitung von Speisen im rotierenden Postensystem
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs im Küchenbereich
• Kontrolle und Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Prüfung von Wareneingängen hinsichtlich Menge, Qualität und Temperatur
• Fachgerechte Lagerung und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Mitwirkung bei der Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisenangebote
• Unterstützung bei Inventuren und Lagerkontrollen
• Aktive Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Teamfähigkeit sowie eine selbstständige Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen
• Gute Deutschkenntnisse

Darauf kannst Du Dich freuen

• Steuerfreie Zuschläge
• Geregelte Arbeitszeiten
• Leistungsgerechte Vergütung
• Mitarbeiterverpflegung
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
• Kollegiales und familiäres Arbeitsumfeld
• Viel Raum für eigene Ideen und Weiterentwicklung
• Abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Mitarbeiterevents (PersoNights)
• Sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten Hotelbetrieb