Koch /Köchin (w/m/d)

Bildungshäuser und Familienferienstätten - Erzdiözese Freiburg; Neckarelz; Vor Ort; EUR 18.000 - 21.000; Teilzeit

Benefits dieser Stelle

Jahressonderzahlung

Zusatzversicherung (Kirchliche Zusatzv

Betriebsrente

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Zuschuss zum Jobticket

Fort- und Weiterbildungen

Zusammenfassung

Bildungshäuser und Familienferienstätten - Erzdiözese Freiburg sucht eine/einen Koch/Köchin (w/m/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Die Stelle ist befristet und umfasst 50 Prozent Beschäftigung (19,75 Wochenstunden).

Zu den Aufgaben gehören Zubereitung, Service, Einhaltung der Hygienevorschriften und Unterstützung der Küchenleitung. Bewerbungsvoraussetzung ist eine abgeschlossene Koch-Ausbildung; Wochenend- und Feiertagsdienst ist möglich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Berufserfahrung.
• Gute Kenntnisse im Bereich HACCP.
• Zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise.
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten.

Aufgaben

• Unterstützung im Küchen- und Servicebereich.
• Fachgerechte, zeitgemäße Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen und Getränke.
• Umsetzung und Überwachung der Hygienevorschriften (HACCP).
• Reinigung und Ordnung der Küchenbereiche sowie Spültätigkeiten.
• Unterstützung der Küchenleitung bei Einkauf, Lagerhaltung, Planung und Organisation.

Kenntnisse

Koch/Köchin

Serviceerfahrung

Organisationstalent

Teamfähigkeit

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Küchenteam suchen wir nach engagierten und talentierten Köchen/Köchinnen (w/m/d), die unsere ausgewogene und kreative Küche mit ihrer Leidenschaft bereichern möchten.

Als Bildungs- und Tagungshaus legen wir großen Wert darauf, dass unsere Gäste nicht nur inhaltlich, sondern auch kulinarisch bestens versorgt werden. Wenn Sie für Ihren Beruf brennen und Sie jeden Tag unsere Gäste mit liebevoll zubereiteten Köstlichkeiten verwöhnen möchten? Dann suchen wir genau Sie.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt mit einem Beschäftigungsumfang von 50 Prozent (19,75 Wochenstunden) bieten wir eine befristete Stelle als

Koch | Köchin (w/m/d)

So sieht Ihr Tag im Küchenbereich aus:

• Unterstützung im Bereich Küche und Service
• Arbeiten im Küchenbereich, wie fachgerechte, zeitgemäße und geschmackliche Zubereitung der Speisen/Getränken sowie Präsentation
• Umsetzung, Überwachung und Einhaltung der Hygienevorschriften, HACCP
• Reinigung, Ordnung der gesamten Küchenbereiche sowie Spültätigkeiten
• Unterstützung der Küchenleitung im Bereich, Einkauf, Lagerhaltung, Planung und Organisation
• Arbeiten im Servicebereich, wie aktiver Service beim Gast, Gästebewirtung, Betreuung, Tische eindecken und abräumen, Buffet auf- u. abbauen, allgemeine Serviceaufgaben
• Veranstaltungen jeglicher Art vorbereiten und durchführen

Was Sie von uns erwarten können:

• eine befristete Stelle in Entgeltgruppe 5 nach AVO (in Anlehnung an den TV-L)
• Planbare Arbeitszeiten in der Tagesschicht, Regelungen zur Vereinbarkeit von Beruf & Familie möglich
• Ein abwechslungsreiches Arbeitsfeld in einem sympathischen Umfeld
• Verlässliche Bezahlung in Anlehnung an den TV-L und die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (z. B. Betriebsrente) gemäß den Regelungen der Erzdiözese Freiburg
• Jahressonderzahlung nach §25 AVO
• Zusatzversicherung (Kirchliche Zusatzversorgungskasse Köln)
• Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. Hansefit)
• Zuschuss zum Jobticket
• Fort- und Weiterbildungen
• Weitere Vergünstigungen des Hauses werden gewährleistet

Unser Wunsch an Sie:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrungen sind wünschenswert
• Erfahrungen im Bereich HACCP
• Wir schätzen zuverlässiges und selbständiges Arbeiten
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdienst
• Freude am Umgang mit dem Gast
• Schnelle Auffassungsgabe und Verantwortungsbewusstsein
• Dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
• Engagement und Liebe zum Beruf
• Respektieren der Ziele und Werte der katholischen Kirche

Für Fragen steht Ihnen Frau Wenzel unter Telefon 06261 / 6735-301 oder [e-mail] gerne zur Verfügung.