Koch/Köchin (m/w/d/x) für unser KMG Klinikum Güstrow, KMG Klinikum Güstrow

C & C Service GmbH; Güstrow; On-site; EUR 30,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

30 Tage Urlaub

Geregelte Arbeitszeiten

Mitarbeiterangebote

KMG Kliniken-Rente

Dienstfahrrad-Leasing

Job summary

KMG Klinikum Güstrow sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d/x) in Vollzeit, um den reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellen.

Sie planen und bereiten Diätkost nach ärztlicher Verordnung zu, kontrollieren Tabletts und unterstützen das Küchenteam, während Sie nach ISO-/HACCP-Richtlinien arbeiten. Abgeschlossene Ausbildung, Einsatzbereitschaft und Teamgeist sind erforderlich.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d/x).
• Handwerkliche Kochkunst, Inspiration und Leidenschaft.
• Idealerweise Großküchenerfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
• Erfahrung in der Zubereitung von Dysphagiekost von Vorteil.
• Teamfähigkeit, Fleiß und Zuverlässigkeit.
• Gesundheitsausweis und Nachweis lt. IfSG § 20 Absatz 9 (gegen Masern geimpft oder Immunität gegen Masern).

Responsibilities

• Planung und Zubereitung von Diätkostformen nach ärztlicher Verordnung.
• Kontrolle der kommissionierten Tabletts nach diätischen Kriterien.
• Betreuung und Koordination der Versorgung von Patienten mit Sonderkosten.
• Arbeiten mit dem Menüwunscherfassungssystem.
• Unterstützung des Küchenteams auf allen Posten.
• Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien.

Skills

Diätkost planen

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Bereitschaft zur Weiterbildung

Job description

Als eine Servicegesellschaft der KMG Kliniken tragen wir Sorge für den reibungslosen Ablauf aller Dienstleistungsprozesse aus dem Service-Bereich, damit Patientinnen, Bewohnerinnen und Klientinnen der KMG Kliniken rundum gut versorgt sind und in sauberen sowie gepflegten KMG Einrichtungen ihre medizinische, pflegerische und therapeutische Versorgung erhalten können.

An unserem KMG Klinikum Güstrow suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Koch/Köchin (m/w/d/x) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben

• Planung und Zubereitung von Diätkostformen nach ärztlicher Verordnung
• Kontrolle der kommissionierten Tabletts nach diätischen Kriterien
• Betreuung und Koordination der Versorgung von Patienten mit Sonderkosten
• Arbeiten mit dem Menüwunscherfassungssystem
• Unterstützung des Küchenteams auf allen Posten
• Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien

Das bringen Sie mit

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d/x)
• Handwerkliche Kochkunst, Inspiration und Leidenschaft
• Idealerweise Großküchenerfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Erfahrung in der Zubereitung von Dysphagiekost von Vorteil
• Teamfähigkeit, Fleiß und Zuverlässigkeit
• Gesundheitsausweis und Nachweis lt. IfSG § 20 Absatz 9 (gegen Masern geimpft oder Immunität gegen Masern)

Unser Angebot an Sie

• Einen zukunftssicherer Arbeitsplatz in einer stetig wachsenden Unternehmensgruppe
• Ein herzliches kollegiales Arbeitsumfeld
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• 30 Tage Urlaub bei einer 5-Tage-Woche
• Geregelte feste Arbeitszeiten
• Zuschläge für Wochenendtätigkeit Preiswerte Mitarbeiterinnenverpflegung
• Vereinbarkeit von Privat- und Berufsleben durch geregelte Arbeitszeiten
• Stellung der Berufskleidung inkl. Reinigung
• Sehr gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
• Attraktive Mitarbeiterinnenangebote bei über 250 Topmarken, unsere KMG Kliniken-Rente sowie unser Dienstradleasing, die darauf warten, von Ihnen in Anspruch genommen zu werden