Koch/ Köchin (m/w/d)

Böttcher#s Gasthaus Inh.: Gustav Böttcher; Rosengarten; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Kostenlose Verpflegung

Mittwochs Ruhetag

Sonn-& feiertags nur Mittagstisch 12 -

Heiligabend geschlossen

Sylvester geschlossen

3 Wochen Sommerpause

Job summary

Böttcher#s Gasthaus Inh.: Gustav Böttcher in Rosengarten-Nenndorf sucht Unterstützung für das Küchenteam. Zu Ihren Aufgaben gehören Einkauf und korrekte Lagerung der benötigten Zutaten, Zubereitung und Anrichten der Speisen sowie Reinigungsarbeiten.

Wir bieten kostenlose Verpflegung, den Mittwochs Ruhetag, sowie eingeschränkte Öffnungszeiten an Sonn- und Feiertagen. Bewerber bringen Einsatzbereitschaft, Sorgfalt, Teamfähigkeit und Belastbarkeit mit.

Qualifications

• Interesse an praktischer Tätigkeit, z. B. Vorbereiten von Zutaten oder Gestaltung der Speisen.
• Interesse an kaufmännisch-organisatorischen Zusammenhängen, z. B. Einkauf saisonaler Zutaten.
• Leistungsbereitschaft.
• Sorgfalt.
• Verantwortungsbewusstsein.
• Belastbarkeit und Stressresistenz.
• Teamfähigkeit.

Responsibilities

• Einkaufen und korrekte Lagerung der benötigten Zutaten
• Zubereitung von unterschiedlichsten Gerichten
• Anrichten der Speisen
• Reinigen des Arbeitsplatzes und Entsorgen der übrig gebliebenen Nahrungsmittel
• Kontrollieren des Lagerbestandes

Skills

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Sorgfalt

Stressresistenz

Verantwortungsbewusstsein

Gute Organisation

Interesse an praktischer Tätigkeit

Job description

In Rosengarten - Nenndorf in unmittelbarer Nähe zur Hansestadt Hamburg und nahe der wunderschönen Heidelandschaft befindet sich unser Hotel. Sowohl im Sommer als auch im Winter sind wir der ideale Standort für den Urlaub und die Aktivitäten unserer Gäste.

Nach ereignisreichen Tagen kann man sich in unseren Zimmern oder an unserer Bar erholen und die Ruhe genießen.

Wir bewirten gerne frisch und lecker in unserem Restaurant. Regionale Küche in hoher Qualität.

Bodenständig. Gemütlich. Böttcher.

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir zuverlässige und engagierte Mitarbeitende.

Der Job:

• Einkaufen und korrekte Lagerung der benötigten Zutaten
• Zubereitung von unterschiedlichsten Gerichten
• Anrichten der Speisen
• Reinigen des Arbeitsplatzes und Entsorgen der übrig gebliebenen Nahrungsmittel
• Kontrollieren des Lagerbestandes

Das bringst Du mit:

• Interesse an praktischer Tätigkeit, wie z.B. das Vorbereiten von Zutaten oder die Gestaltung der zubereiteten Speisen
• Interesse an kaufmännischen-organisatorischen Zusammenhängen, wie z.B. der Einkauf saisonaler Zutaten nach Kundenwünschen und Qualitätskriterien
• Leistungsbereitschaft
• Sorgfalt
• Verantwortungsbewusstsein
• Belastbarkeit und Stressresistenz
• Teamfähigkeit

Das bieten wir Dir:

• Kostenlose Verpflegung
• Mittwochs Ruhetag
• Sonn-& feiertags nur Mittagstisch 12 - 16 Uhr
• Heiligabend geschlossen
s Sylvester geschlossen
• 3 Wochen Sommerpause