Koch/Köchin (m/w/d)

Deutsches Jugendherbergswerk Hauptverband für Jugendwandern und Jugendherbergen e.V.; Osnabrück; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Part time

Benefits offered by this job

Jobrad

Vermögenswirksame Leistungen

betriebliche Altersvorsorge (50% Zusch

DJH-Mitgliedschaft

Hansefit-Mitgliedschaft

Job summary

Deutsches Jugendherbergswerk Hauptverband für Jugendwandern und Jugendherbergen e.V. in Osnabrück sucht ab sofort eine*n Koch/Köchin in Teilzeit (20–30 Stunden).

Die Küche gestaltet gemeinsam ein abwechslungsreiches Verpflegungsangebot, bereitet warme und kalte Speisen zu und sorgt für eine professionelle Buffetbetreuung. Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (oder hauswirtschaftliche Betriebsleitung) mit, arbeiten flexibel im Team, und legen Wert auf Hygiene; Kostenlose

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder in der hauswirtschaftlichen Betriebsleitung.
• Begeisterung für gutes Essen, ansprechende Speisenpräsentation und Buffets.
• Offenheit, Freundlichkeit, gepflegtes Erscheinungsbild und Teamgeist.
• Gute Deutschkenntnisse sowie flexible, belastbare Arbeitsweise.

Responsibilities

• Aktive Mitgestaltung eines abwechslungsreichen Verpflegungsangebots von Planung bis Umsetzung.
• Zubereitung, Vorbereitung und Ausgabe warmer und kalter Speisen nach hohen Standards, inklusive Buffetbetreuung.
• Mitarbeit in einem gut organisierten Küchenalltag im Team.
• Hygieneregeln einhalten sowie Smile®-Standards des Qualitätsmanagements.
• Unterstützende Aufgaben wie Reinigungsarbeiten, Spüldienst und Warenannahme.

Education

Abgeschlossene Ausbildung Koch/Köchin

hauswirtschaftliche Betriebsleitung

Job description

Die Jugendherberge Osnabrück mit 175 Betten empfängt rund 7.500 Gäste pro Jahr. 22 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Schulklassen, Musikgruppen, Tagungsgästen und Teilnehmenden von Ferienfreizeiten. Das Haus zeichnet sich aus durch sein digitales Profil.

Ab sofort suchen wir eine*n Koch/Köchin (m/w/d) in Teilzeit (20-30 Stunden)

Das sind deine Aufgaben:

• Aktive Mitgestaltung eines abwechslungsreichen und attraktiven Verpflegungsangebots - von der Planung bis zur Umsetzung.
• Zubereitung, Vorbereitung und Ausgabe von warmen und kalten Speisen nach hohen ernährungsphysiologischen, geschmacklichen und optischen Standards, inklusive Buffetbetreuung.
• Mitarbeit in einem gut organisierten Küchenalltag mit klaren Abläufen und einem wertschätzenden Team.
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie der Smile®-Standards des Qualitätsmanagements.
• Übernahme unterstützender Aufgaben wie Reinigungsarbeiten, Spüldienst sowie Warenannahme und Bestandskontrolle.

Das wünschen wir uns von dir:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder in der hauswirtschaftlichen Betriebsleitung.
• Begeisterung für gutes Essen, eine ansprechende Präsentation von Speisen und die Betreuung von Buffets.
• Offenheit und Freundlichkeit im Umgang mit Menschen sowie gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
• Teamgeist, Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam umzusetzen.
• Gute Deutschkenntnisse sowie eine flexible, belastbare und mitdenkende Arbeitsweise.

Das bieten wir:

• Faire Vergütung mit jährlichen Anpassungen sowie Sonn- und Feiertagszuschlägen.
• Planbare Arbeitszeiten: Fünf-Tage-Woche, jedes zweite Wochenende frei, Küchenschluss spätestens um 21:00 Uhr, 30 Urlaubstage.
• Attraktive Zusatzleistungen wie Jobrad, vermögenswirksame Leistungen sowie eine betriebliche Altersvorsorge mit 50% Arbeitgeberzuschuss.
• Kostenfreie Weiterbildungs- und Schulungsangebote sowie Angebote zur Gesundheitsförderung.
• Kostenlose DJH-Mitgliedschaft und Vergünstigungen in vielen Jugendherbergen deutschlandweit.
• Mit einer Hansefit-Mitgliedschaft (20€ monatlich) besteht Zugang zu zahlreichen Fitnessstudios, Schwimmbädern, Yoga-, Reha- und Sportangeboten in Osnabrück und Umgebung.

Jugendherberge Osnabrück
André Hauck
Iburger Str. 183 a
49082 Osnabrück

Tel. [phone]

Hier geht es zu unserer Jugendherberge: DJH Jugendherberge Osnabrück

www.karriere-jugendherberge.de