Koch/Köchin (m/w/d)

Holiday Inn Frankfurt Airport; Frankfurt; On-site; EUR 31,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Mitarbeiterrabatte

Corporate Benefits

Gesundheitsbudget

Prämie Mitarbeiterwerbung

Vorteilskonditionen reisen

Job summary

Holiday Inn Frankfurt Airport sucht Unterstützung für das Küchenteam. Du kochst mit Leidenschaft, beherrschst Grilltechniken und sorgst für Qualität und Frische.

In einem dynamischen Airport-Umfeld arbeitest du eng mit dem Team zusammen, übernimmst Verantwortung und bringst dich bei Veranstaltungen ein. Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie mit und verfügst über mehrjährige Erfahrung.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie bzw. als Koch.
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil.
• Bereitschaft zu flexiblen Schichten und Teamarbeit.

Responsibilities

• Bereitet Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte auf Grillarten zu.
• Sorgt für optimale Garstufen und ansprechende Präsentation.
• Richtet Marinaden, Portionen und Produkte an.
• Hält HACCP-Vorgaben ein und sorgt für Hygiene.
• Wartet Grillgeräte und Equipment.

Skills

Grilltechniken

Teamfähigkeit

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Education

Berufsausbildung in Gastronomie/Koch

Job description

Das Holiday Inn Frankfurt Airport liegt im Stadtteil Gateway Gardens, nur wenige Minuten vom Terminal 2 des Frankfurter Flughafens entfernt. Die hervorragende Anbindung macht das Hotel zu einer beliebten Adresse für Geschäftsreisende, Flugcrews, internationale Gäste und Reisende mit Zwischenstopp. Durch die Nähe zum internationalen Flughafen ist unser Hotelalltag geprägt von Gästen aus aller Welt und einem stetigen Wechsel an An- und Abreisen. Das sorgt in unserem Hotel mit 288 Zimmern für abwechslungsreiche Aufgaben und ein internationales Arbeitsumfeld. Nicht jeder Tag läuft nach Plan. Gerade bei hohem Gästeaufkommen, Flugplanänderungen oder starkem Reiseverkehr kann es gelegentlich dynamisch werden. Genau dann sind Teamgeist, Flexibilität und ein kühler Kopf gefragt. Auch gegenseitige Unterstützung, eine positive Einstellung und Leidenschaft für die Hotellerie sind wichtige Bestandsteile unseres Arbeitsalltags. Als Teil der Primestar Group mit 20 Hotels in 13 Städten und mit über 4.300 Zimmern in Deutschland, Österreich und Italien hast du die Möglichkeit, deinen Arbeitsbereich aktiv mitzugestalten und dich persönlich weiterzuentwickeln. Wir sind gerne Gastgeber und sind davon überzeugt, dass Gastfreundschaft bei den Menschen beginnt, die sie jeden Tag leben. Gemeinsam schaffen wir unvergessliche Gästeerlebnisse und gestalten die Zukunft unseres Hotels.

Dein nächster Karriereschritt

Du kochst nicht nur gerne. Du liebst den Moment, wenn's richtig losgeht? Wenn die Küche voll besetzt ist, die ersten Gäste bereits im Restaurant sitzen, eine Tagungsgruppe spontan verlängert und plötzlich noch ein Flieger umgeleitet wird, bewahrst Du einen kühlen Kopf? Perfekt. Denn genau für solche Momente suchen wir Verstärkung für unser Küchenteam im Holiday Inn Frankfurt Airport. Wir suchen Menschen, die gerne kochen, Qualität schätzen und wissen, dass eine gute Küche vor allem eines braucht: ein Team, das zusammenhält.

Wer wir sind

Die Primestar Group zählt zu den innovativsten Multi-Brand-Hotelbetreibern und führt aktuell 20 Hotels in Deutschland, Österreich und Italien. Mit der Eröffnung des ersten June Six Hotels im Jahr 2022 im Herzen Berlins setzte das Unternehmen einen bedeutenden Meilenstein beim Aufbau seiner eigenen Boutique-Marke. Seitdem wächst die Marke kontinuierlich weiter und ist inzwischen auch in Hannover, Salzburg und am Gardasee vertreten. Das Holiday Inn Frankfurt Airport bietet seinen Gästen modernen Komfort, exzellenten Service und eine zentrale Lage direkt am Flughafen Frankfurt. Als Teil der IHG und der Primestar Group legen wir großen Wert auf ein freundliches, engagiertes Team und eine positive Arbeitsatmosphäre. Bei uns erwarten Sie abwechslungsreiche Aufgaben, Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung und ein Umfeld, in dem Teamgeist und Gastfreundschaft an erster Stelle stehen.

Das erwartet Dich

Hier wird's nie langweilig. Als Airport-Hotel begrüßen wir jeden Tag Gäste aus aller Welt. Geschäftsreisende, Crews, Konferenzteilnehmer, Reisegruppen und spontane Layover-Gäste. Mal läuft alles nach Plan. Mal stehen plötzlich deutlich mehr Gäste vor der Tür als gedacht. Und genau das macht den Reiz aus. Bei uns erwartet Dich keine sterile Showküche und kein Fine Dining-Zirkus. Stattdessen ehrliche Gastronomie, abwechslungsreiche Aufgaben und ein Team, das auch dann zusammensteht, wenn es mal etwas turbulenter wird.

• Du bereitest Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte auf verschiedenen Grillarten (Gas, Holzkohle, Smoker etc.) zu
• Du achtest auf die perfekte Garstufe und präsentierst die Speisen in bester Qualität
• Du bereitest die Grillstation vor, marinierst, portionierst und richtest die Produkte an
• Du achtest auf Hygiene und Sauberkeit und hältst alle HACCP-Vorgaben ein
• Du pflegst und wartest deine Grillgeräte sowie das benötigte Equipment
• Du trittst direkt mit unseren Gästen in Kontakt, begeisterst sie mit deiner Leidenschaft fürs Grillen und sorgst für ein authentisches Grillerlebnis
• Du unterstützt dein Team bei Veranstaltungen, Caterings oder Grill-Events
• Du hilfst bei der Warenbestellung und Lagerhaltung, damit immer frische und hochwertige Produkte verfügbar sind

Das zeichnet Dich aus

• Kochen ist nicht einfach dein Beruf ? es ist deine Leidenschaft. Qualität und Frische sind für dich selbstverständlich, und du hast ein Auge fürs Detail, wenn es um Geschmack, Sauberkeit und Präsentation geht
• Du arbeitest gern in einem kleinen, eingespielten Team und liebst es, gemeinsam mit deinen Kolleg:innen die Küche zu rocken
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und bereits mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie gesammelt
• Du bleibst ruhig und organisiert, auch wenn im Restaurant richtig viel los ist, und zeichnest dich durch Teamgeist, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein aus

Nicht jeder Tag läuft nach Rezept. Und genau das macht Spaß. Manchmal kommen unerwartet zusätzliche Gäste. Manchmal wird aus einem ruhigen Abend plötzlich ein voller Service. Dann braucht es Menschen, die anpacken, mitdenken und gemeinsam Lösungen finden. Wenn Du genau darin Deine Stärke siehst, bist Du bei uns richtig.

Darum lohnt sich

• Weltweit zu Vorteilskonditionen reisen:
• Genieße attraktive Mitarbeiterraten in allen IHG-Hotels
• Exklusive Hotelrabatte : Spare in sämtlichen Häusern der Primestar Group ? auch für deine Familie und Freunde
• Jährliches Gesundheitsbudg et: Nutze ein Budget von 600 ? für dein persönliches Wohlbefinden
• Sommerzuwendung und Winterzuwendung

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter

Sichere dir eine Prämie von 600?, wenn du neue Kolleg*innen empfiehlst

Corporate Benefits

Profitiere von zahlreichen Vergünstigungen über unsere Mitarbeitendenplattform

Entwicklungsmöglichkeiten

Wir bieten dir vielfältige Chancen zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung sowie klare Perspektiven für deinen Aufstieg

Lust bekommen? Dann bewirb Dich jetzt im Holiday Inn Frankfurt Airport. Wir suchen keine perfekten Lebensläufe. Wir suchen Menschen, die gerne kochen, Verantwortung übernehmen u