Köch*in gesucht ab 20h/Woche

Ein Ding der Möglichkeit eG

Salderatzen

On-site

EUR 12,000 - 15,000

Part time

14 days+

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Job summary

Arbeitsagentur sucht eine Köchin, die ab 20 Stunden pro Woche das Team unterstützt. Der Fokus liegt auf vegetarischen und veganen Gerichten aus regionalen, biologischen Zutaten.

Sie arbeiten an Menüs für unterschiedliche Veranstaltungen und planen Einkauf, Lagerung sowie Menüabfolgen sorgfältig. Sie bringen Erfahrung in veganer Küche mit, arbeiten kreativ und organisiert im Team und berücksichtigen Allergien sowie Unverträglichkeiten.

Qualifications

  • Erfahrung in der Zubereitung veganer und vegetarischer Gerichte.
  • Kreativität in der Küche und Bereitschaft neue Ideen einzubringen.
  • Gutes Organisationstalent und Teamfähigkeit.

Responsibilities

  • Kreation und Zubereitung kreativer Menüs für Veranstaltungen.
  • Planung von Einkauf und Lagerung unter Berücksichtigung von Qualität und Nachhaltigkeit.
  • Erstellung von Menüplänen und vorausschauende Planung.
  • Enge Zusammenarbeit mit Küchenteam und Hospitality, Berücksichtigung von Unverträglichkeiten und Allergien.
  • Sicherung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.

Skills

Vegane Küche
Vegetarische Küche
Teamfähigkeit
Organisationstalent

Job description

Über uns

Unser Team wächst, und wir sind auf der Suche nach einerm talentierten Köchin, die*der uns ab 20 Stunden pro Woche unterstützt. Bei Ein Ding der Möglichkeit legen wir größten Wert auf vegetarische und vegane Gerichte, die möglichst aus biologischen, regionalen und saisonalen Zutaten zubereitet werden.

Deine Aufgaben

Du bereitest kreative und geschmackvolle Menüs für unsere verschiedenen Veranstaltungen zu – von kleinen Yoga-Retreats bis hin zu großen Hochzeiten und der Kulturellen Landpartie.

Du planst und organisierst den Einkauf und die Lagerung unserer Zutaten unter Berücksichtigung von Qualität und Nachhaltigkeit. Menüpläne zu erstellen und vorausschauend zu planen ist für dich der Standard.

Du arbeitest eng mit deinen Kolleg*innen im Küchenteam, aber auch im Team Hospitality zusammen, um sicherzustellen, dass die kulinarischen Wünsche, aber auch Bedürfnisse (Unverträglichkeiten und Allergien) unserer Gäste erfüllt werden.

Du sorgst für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in unserer Küche.

Dein Profil

Du hast Erfahrung in der Zubereitung von veganen und vegetarischen Gerichten.

Dir liegt die kreative Entfaltung in der Küche besonders am Herzen und du bringst neue Ideen ein, die unser Angebot bereichern.

Du bist ein Organisationstalent und arbeitest gerne im Team.

Flexibilität und die Fähigkeit, auf die Bedürfnisse verschiedener Besuchergruppen einzugehen, zählen zu deinen Stärken.

Wir bieten dir

Einen Arbeitsplatz, an dem Nachhaltigkeit und Ernährung mit Verantwortung an erster Stelle stehen.

Die Möglichkeit, Teil eines engagierten und freundlichen Teams zu werden, das Wert auf Zusammenarbeit und gegenseitige Unterstützung legt.

Abwechslungsreiche Tätigkeiten und ein kreatives Umfeld.

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