Koch - Chef de Partie (m/w/d)

Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG

Oberstaufen

On-site

EUR 30,000 - 40,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

13 Monatsgehälter
Sonderprämie
Urlaubsgeld
50% Rabatt bei allen Allgäu Top Hotels
50% auf alle Speisen & Getränke
50% auf alle Spa-Anwendungen
Interaktive Hotel-Apps
Mitarbeiter-Bistro
Hochwertige Arbeitskleidung

Job summary

Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG in Oberstaufen sucht einen engagierten Koch, um an der Zubereitung gesunder und vollwertiger Speisen zu arbeiten. Hier stehen Kreativität und Eigenverantwortlichkeit im Vordergrund, während Sie in einem freundlichen, teamorientierten Umfeld tätig sind.

Ich bringe nicht nur eine abgeschlossene Berufsausbildung mit, sondern auch große Begeisterung für die gehobene Küche. Zudem bieten wir zahlreiche Mitarbeiterbenefits, wie 13 Monatsgehälter, Sonderprämien und Rabatte in der Hotelgastronomie.

Qualifications

  • Berufserfahrung in der gehobenen Küche.
  • Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild.
  • Einsatzfreude.

Responsibilities

  • Führen eines Postens.
  • Zubereiten und Anrichten von Speisen.
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien.

Skills

Spürbare Begeisterung für Deinen Beruf als Koch
Organisationsgeschick
Kreativität

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung

Job description

FÜHL' DEN BERGKRISTALL-SPIRIT

Mit Herz, Leidenschaft und einem ehrlichen Miteinander schaffen wir einen Ort, an dem Arbeiten sich gut anfühlt. Zusammenhalt und Wertschätzung prägen unser tägliches Tun.

Gleichzeitig gehen wir den nächsten Schritt: Im Bergkristall entwickeln wir uns stetig weiter. Mit neuen Ideen, frischen Konzepten und dem klaren Anspruch, unser Resort auf das Next Level zu heben. Ein Beispiel dafür ist unser neues Restaurant, sowie die See- und Bergsuiten, die ab Sommer 2026 einen weiteren Raum für besondere Genussmomente schaffen.

Fühl den Bergkristall-Spirit und werde Teil unserer Gemeinschaft.

Tägliche Arbeitszeit von 13.30 bis 22.00 Uhr | Eintrittsdatum: ab sofort

DEINE BENEFITS

Ein wertschätzendes und familiäres Miteinander hat bei uns stets Priorität!

BESONDERES HIGHLIGHT AB SOMMER 2026!

Mit unserem zweiten Restaurant entsteht ein Ort für freien, bewussten Genuss. Mit offener Küche, Lounge-Atmosphäre und viel Persönlichkeit. Für dich heißt das: Abwechslung im Alltag, Arbeiten in zwei Welten und die Möglichkeit, deine Ideen sichtbar zu machen. Nah am Gast, nah am Produkt.

Hinzu kommen außerdem:

  • 13 Monatsgehälter pro Kalenderjahr
  • Sonderprämie jährlich und je nach Geschäftsverlauf (freiwillig vom Arbeitgeber)
  • Urlaubsgeld jährlich
  • Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie Nachtzuschläge nach Vereinbarung
  • Betriebliche Altersvorsorge nach Wunsch
  • Digitale Zeit Erfassung mit Stempeluhr und Online-Dienstplan rechtzeitig im Voraus
  • Nachhaltigkeit: Jobfahrrad auf Wunsch www.jobrad.org
  • Individuelle Förderung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen
  • Attraktive Arbeitgeberleistungen:
    • Freie Nutzung des Pool-, Sauna- und Fitnessbereichs zu festen Zeiten
    • 50% Rabatt bei allen Allgäu Top Hotels im Doppelzimmer mit Halbpension
    • 50% auf alle Speisen & Getränke bei einem Besuch in unserem Hotelrestaurant
    • 50% auf alle Spa-Anwendungen
    • 20% auf unsere Spa-Produkte
    • 30% auf alle Produkte in unserer Hotelboutique HEIMATGUT
  • Interaktive Hotel-Apps zum Teilen Deiner Bergkristall-Momente mit Deinen Kollegen und als Kommunikationstool während des Arbeitstages
  • Mitarbeiter-Bistro mit Rundumverpflegung
  • Hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
  • Zwei Mitarbeiterhäuser mit Einzelzimmer und WG-Wohnungen nach Verfügbarkeit, bei der Wohnungssuche sind wir auch gerne behilflich
DEINE AUFGABEN
  • Führen eines Postens
  • Zubereiten und Anrichten von Speisen
  • Identifikation mit gesunder, vollwertiger Ernährung
  • Umsetzung von aufgetragenen Aufgaben und Zielen
  • Qualitätssicherung und Kontrolle der Arbeitsabläufe
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
DEINE QUALIFIKATION
  • Spürbare Begeisterung für Deinen Beruf als Koch
  • Abgeschlossene Berufsausbildung
  • Berufserfahrung in der gehobenen Küche
  • Gepflegtes, sauberes Erscheinungsbild
  • Organisationsgeschick und Einsatzfreude
  • Kreativität und Eigenverantwortlichkeit
Bewerbung an:

Hotel Bergkristall GmbH & Co. KG

Sebastian Lingg

Willis 8

D - 87534 Oberstaufen

Telefon: +49 (0) 8386 – 911 – 0

Fax: +49 (0) 8386 – 911 – 150

E-Mail: team@bergkristall.de

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