Kaufmännischer Manager Hotelbetrieb (m/w/d)

HAPEKO Hanseatisches Personalkontor Deutschland GmbH; Halle (Saale); On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Job summary

Die Position richtet sich an eine kaufmännisch versierte Führungspersönlichkeit, die den Hotelbetrieb wirtschaftlich steuert und eng mit der Geschäftsführung zusammenarbeitet.

Sie analysieren Einnahmen, Ausgaben und Kosten, erstellen betriebswirtschaftliche Auswertungen und Kennzahlen, und steuern die Personalplanung, um Prozesse kontinuierlich zu optimieren.

Qualifications

• Ausgeprägtes kaufmännisches Verständnis und wirtschaftliche Zusammenhänge.
• Kenntnisse im Rechnungswesen und in der vorbereitenden Buchhaltung.

Responsibilities

• Übernahme zentrale Rolle bei der kaufmännischen Steuerung des Hotelbetriebs.
• Unterstützung der Geschäftsführung bei wirtschaftlichen Entwicklungen.
• Überwachung von Einnahmen, Ausgaben und Kostenentwicklungen.
• Erstellung betriebswirtschaftlicher Auswertungen und Kennzahlen.
• Kontrolle von Kassen, Umsätzen und Wareneinsatz.
• Verknüpfung von Auslastung, Umsatzentwicklung und Personalplanung.

Skills

Kaufmännisches Verständnis

Kosten- und Umsatzkenntnisse

Kommunikationsstärke

Unternehmerisches Denken

Education

Kaufmännisches Studium oder Ausbildung

Job description

Mein Mandant ist ein etabliertes, privat geführtes Hotel im Raum Halle/Leipzig mit einem vielseitigen Angebot aus Übernachtung, Gastronomie, Tagungen und Veranstaltungen.

Das Haus verfügt über eine professionelle Vertriebsstruktur, unterschiedliche operative Geschäftsbereiche und eine gewachsene Organisation. Im Zuge der weiteren Professionalisierung der kaufmännischen Steuerung wird eine neue Position geschaffen, die unmittelbar mit der Geschäftsführung zusammenarbeitet.

Gesucht wird dabei ausdrücklich kein klassischer Hoteldirektor und auch kein reiner Buchhalter. Im Mittelpunkt steht vielmehr eine Persönlichkeit, die kaufmännische Zahlen versteht, Zusammenhänge erkennt und daraus konkrete Impulse für den laufenden Hotelbetrieb ableitet.

Die Position bietet die Möglichkeit, einen neu geschaffenen Verantwortungsbereich aktiv mitzugestalten und sich perspektivisch in eine weiterführende Führungsfunktion zu entwickeln.

HAPEKO ist die erste Adresse für Fach- und Führungskräfte in Deutschland. Schwerpunkt der Tätigkeit ist das Schaffen von Verbindungen zwischen Spezialisten und Führungskräften mit einem beruflichen Veränderungswunsch und passenden Unternehmen. HAPEKO (www.hapeko.de) ist deutschlandweit mit mehr als 20 Standorten vertreten.

Aufgaben

Sie übernehmen eine zentrale Rolle bei der kaufmännischen Steuerung des Hotelbetriebs und unterstützen die Geschäftsführung dabei, wirtschaftliche Entwicklungen frühzeitig zu erkennen und geeignete Maßnahmen abzuleiten.

• Überwachung und Analyse von Einnahmen, Ausgaben und Kostenentwicklungen
• Erstellung und Weiterentwicklung betriebswirtschaftlicher Auswertungen und Kennzahlen
• Kontrolle und Plausibilitätsprüfung von Kassen, Umsätzen, Einkäufen und Warenverbräuchen
• Bewertung der Zimmerauslastung, Veranstaltungsbuchungen und Umsatzentwicklung
• Verknüpfung von Auslastung, Umsatzentwicklung und Personaleinsatz
• Unterstützung bei der bedarfsgerechten Personalplanung und bei Bedarf auch bei der Erstellung von Dienstplänen
  

Profil

Sie verfügen über ein ausgeprägtes kaufmännisches Verständnis und interessieren sich nicht nur für Zahlen, sondern vor allem für die wirtschaftlichen Zusammenhänge dahinter.

• Abgeschlossenes kaufmännisches Studium, eine abgeschlossene Berufsausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation
• Gute Kenntnisse im Rechnungswesen und in der vorbereitenden Buchhaltung
• Ausgeprägtes Verständnis für Kosten, Umsätze und operative Abläufe
• Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, kaufmännische Sachverhalte verständlich zu vermitteln
• Unternehmerisches Denken und Freude daran, Themen eigenständig voranzutreiben
  

Wir bieten

Eine neu geschaffene Position mit großem Gestaltungsspielraum und die direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Ein breites Aufgabengebiet zwischen Controlling, Rechnungswesen und operativer Steuerung

Kurze Entscheidungswege und die Möglichkeit, eigene Strukturen und Prozesse aufzubauen

Entwicklungsmöglichkeiten bis hin zu einer weiterführenden kaufmännischen Leitungsfunktion bzw. perspektivisch in Richtung Hoteldirektion

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.