Junior Souschef (m/w/d)

Holiday Inn Stuttgart; Stuttgart; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Fahrtkostenzuschuss zum Jobticket

Kostenloses Parken

Kochjacke und Reinigung der Arbeitskle

InterContinental Hotels Group Vorteile

Kantine mit Essensangebot

Job summary

Holiday Inn Stuttgart sucht einen motivierten Koch (Vollzeit) zur Unterstützung der Küchenleitung. Sie kochen mit Leidenschaft, arbeiten gerne im Team und setzen hochwertige Speisen im Fine-dining-Umfeld um.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder langjährige Erfahrung, arbeiten strukturiert und hygienisch einwandfrei und unterstützen die Küchenleitung in der Warenwirtschaft.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder langjährige Erfahrung als Koch.
• Kochen à la carte ist Deine Spezialität, Buffets liegen Dir.
• Hygiene ist Dir wichtig.
• Du bist zuverlässig, teamfähig und arbeitest strukturiert.
• Du lernst gerne Neues dazu und arbeitest eigenverantwortlich.

Responsibilities

• Unterstützt unsere Küchenchefin und den Souschef bei allen Arbeiten.
• Sorgt durch Struktur und Sauberkeit für einen reibungslosen Ablauf.
• Sichert Ordnung und Organisation in den zwei Küchen während der Schicht.
• Arbeitet eigenverantwortlich, aber auch im Team.
• Unterstützt die Küchenleitung bei der Warenwirtschaft.
• Sei Ansprechpartner für Auszubildende und neue Kollegen.

Skills

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Kreativität

Strukturierte Arbeitsweise

Hygiene

Education

Berufsausbildung Koch

Job description

Du bist genauso super wie Deine Kochkünste? Du bist kreativ, kochst mit Leidenschaft und arbeitest gern im Team? „Fine dining“ ist für Dich genauso wenig fremd wie klassische Küche? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Anstellungsart: Vollzeit

Wir suchen Persönlichkeiten!

Du bist genauso super wie Deine Kochkünste? Du bist kreativ, kochst mit Leidenschaft und arbeitest gern im Team? „Fine dining“ ist für Dich genauso wenig fremd wie klassische Küche? Dann bist Du bei uns genau richtig!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Du unterstützt unsere Küchenchefin und den Souschef bei allen Arbeiten
• Durch Deine Struktur und saubere Arbeitsweise gewährst Du einen reibungslosen Ablauf
• Du stellst während Deiner Schicht die Ordnung und Organisation der beiden Teams in den zwei Küchen sicher
• Du stellst in Deiner Schicht einen reibungslosen Ablauf sicher
• Dank Dir fühlt sich die Küchenleitung top unterstützt
• Du unterstützt die Küchenleitung bei der Warenwirtschaft
• Du bist als Fachkraft einer der Ansprechpartner für Auszubildende und neue Kollegen
• Du arbeitest gerne eigenverantwortlich, aber auch im Team

Profil

• Qualität und guter Geschmack stehen für Dich an erster Stelle
• Abwechslung ist eine Deiner Leidenschaften
• Du bist Fan davon, Dich in neue Strukturen und Arbeitsbereiche einzuarbeiten
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung oder langjährige Erfahrung als Koch
• Du lernst immer gerne Neues dazu
• Kochen à la carte ist Deine Spezialität, aber auch Buffets liegen Dir
• Du bist zuverlässig
• Für Dich sind strukturiertes Arbeiten und Kreativität keine Gegensätze
• Hygiene ist für Dich mehr als nur ein Wort
• Du hast eine aufgeschlossene Persönlichkeit und teamfähig

Wir bieten

• Wir sind ein erfrischendes und motiviertes Team mit Spaß am Leben und Spaß bei der Arbeit
• Wir bieten berufliche sowie persönliche Weiterentwicklung durch interne Schulungen und Seminare
• Wir haben moderne und flexible Arbeitszeiten und keinen Teildienst
• Unser Hotel hat eine sehr gute Verkehrsanbindung, sowohl mit ÖPNV als auch mit dem PKW
• Wir bieten einen Fahrtkostenzuschuss zum Jobticket
• Dank unseres Anschlusses an die InterContinental Hotels Group entstehen besondere Vorteile der Hotelgruppe
• Wir bieten unseren Kollegen kostenfreies Parken
• Wir stellen eine Kochjacke und bieten kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
• In unserer hauseigenen Kantine können alle Mitarbeiter in schöner Atmosphäre das Essen der Mitarbeiterverpflegung genießen
• Durch flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege bieten sich immer wieder Möglichkeiten, die eigenen Ideen einzubringen und schnell im Team umzusetzen
• Shoppingrabatte, Musicalkarten und mehr durch Teilnahme bei "Corporate Benefits"
• Frühe und verlässliche Urlaubsplanung

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.