Junior Sous-Chef/Koch (m/w/d)

Henschel Gruppe; Darmstadt; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Teamorientiertes Arbeitsklima

Intensive Einarbeitung

Freie Sonn- und Feiertage

5-Tage Woche

Personalrabatt 30% im Modehaus

JobRad Leasing

Flexible Arbeitszeiten und moderne Sch

Job summary

Henschel Darmstadt GmbH in Darmstadt sucht Junior Sous-Chef/Koch (m/w/d) zur Unterstützung eines abwechslungsreichen Gastronomie-Konzepts. Sie arbeiten in einer Showküche, bereiten warme und kalte Speisen zu und übernehmen eine Schichtführung in einem motivierten Team.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Teamgeist, flexible Arbeitszeiten und Verantwortungsbewusstsein mit. Es erwartet Sie ein modernes Umfeld, faire Bezahlung und loyaler Umgang in einem regional verwurzelten

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Erfahrung.
• Spaß am Kochen und Kreativität bei der Speisenzubereitung.
• Arbeiten mit hochwertigen Produkten in professionellem Umfeld.

Responsibilities

• Du bist zuständig für die Zubereitung von warmen und kalten Speisen.
• Du organisierst und leitest eine Schicht.
• Du unterstützt den Küchenchef beim Ablauf und der Organisation.
• Du führst Qualitätskontrollen durch.
• Du kümmerst dich um Mis en Place und die Lagerwirtschaft.
• Du kennst die Hygiene Standards und hältst diese ein.

Skills

Berufsausbildung Kocha/Köchin

Koch/Köchin Leidenschaft

Teamplayer

Selbstständigkeit

Belastbarkeit

Flexibilität

Strukturierte Arbeitsweise

Stressresistenz

Job description

Junior Sous-Chef/Koch (m/w/d)

Darmstadt

Vollzeit

Lust auf eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem der erfolgreichsten Mode- und Lifestyle-Unternehmen der Region? Seit fast 90 Jahren setzen wir auf ein familiäres Arbeitsklima, flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege. Unser Restaurant Obendrüber überzeugt mit seiner einzigartigen Dachterrassen-Location im Herzen Darmstadts. Mit unserem modernen und anspruchsvollem Gastronomie-Konzept stehen wir für Regionalität und saisonale Zutaten. Ein teamorientiertes Arbeitsklima und die offene Showküche ermöglichen eine tolle Arbeitsatmosphäre. Und da kommst du ins Spiel: du hast eine Leidenschaft für die gehobene Küche, verfügst über eine strukturierte Arbeitsweise und möchtest ab sofort unser Team unterstützen!

Wir bieten:

• ein wertschätzendes und teamorientiertes Arbeitsklima
• eine intensive und hochqualitative Einarbeitung
• freie Sonn- und Feiertage
• eine 5- Tage Woche
• einen attraktiven Personalrabatt von 30% im Modehaus
• JobRad Leasing
• Flexible Arbeitszeiten und moderne Dienstplangestaltung

Du solltest mitbringen:

• Du hast eine abgeschlossene Berufsaususbildung als Koch/Köchin oder kannst entsprechende Berufserfahrung vorweisen.
• Du hast Spaß am Kochen und entfaltest Deine Kreativität beim Zubereiten von Speisen.
• Du liebst die Arbeit mit qualitativ hochwertigen Produkten in einem professionellen Arbeitsumfeld.
• Du bist ein Teamplayer.
• Du arbeitest eigenverantwortlich und zuverlässig.
• Du bringst Flexibilität und eine strukturierte Arbeitsweise mit.
• Du behältst in Stresssituationen den Überblick und einen kühlen Kopf.

Deine Aufgaben & Verantwortlichkeiten

• Du bist für die Zubereitung von vielfältigen warmen und kalten Speisen zuständig.
• Du organisierst und leitest eine Schicht
• Du unterstützt den Küchenchef beim Ablauf und der Organisation
• Du führst Qualitätskontrollen durch.
• Du kümmerst dich um Mis en Place und die Lagerwirtschaft.
• Du kennst die Hygiene Standards und hältst diese ein.

Henschel Darmstadt GmbH

Frau Sabrina Reschke

Marktplatz 2

64283 Darmstadt

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