Hauswirtschafterin / Köchin / Diätassistentin (m/w/d)

Mittendrin im Kalletal GmbH; Hohenhausen; Sur place; EUR 14 000 - 17 000; Temps partiel

Résumé du poste

Mittendrin im Kalletal GmbH in Nordrhein-Westfalen sucht eine Präsenzkraft für die Hauswirtschaft in einer vollstationären Pflegeeinrichtung mit sieben Wohngruppenküchen. Aufgabenschwerpunkt ist Kochen in einer der Küchen und die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben bei der Speisenzubereitung.

Sie übernehmen Bestellwesen und Budgetkontrolle, tragen Personalverantwortung für Reinigung und Hauswirtschaft, koordinieren externe Firmen und planen jährliche Unterweisungen wie Personalhygiene.

Responsabilités

• Überwachung der gesetzlichen Vorgaben für die Speisenzubereitung in einer vollstationären Pflegeeinrichtung
• Bestellwesen und Budgetkontrolle
• Kochen in einer der 7 Küchen
• Personalverantwortung für die gesamte Hauswirtschaft (Präsenz und Reinigung)
• Koordinierung externer Firmen
• Planung der jährlich notwendigen Unterweisungen z.B. Personalhygiene

Description du poste

In einer vollstationären Pflegeeinrichtung mit 7 Wohngruppenküchen

Für mindestens 22 Stunden/ Woche

Aufgaben:

• Überwachung der gesetzlichen Vorgaben für die Speisenzubereitung in einer vollstationären Pflegeeinrichtung
• Bestellwesen und Budgetkontrolle
• Kochen in einer der 7 Küchen
• Personalverantwortung für die gesamte Hauswirtschaft (Präsenz und Reinigung)
• Koordinierung externer Firmen
• Planung der iährlich notwendigen Unterweisungen z.b. Personalhygiene

Zudem suchen wir auf geringfügiger Basis eine Präsenzkraft die Freude am Kochen hat und gerne zum Wohlbefinden der Bewohnerinnen und Bewohner beiträgt