Gastronomieleiter (*) mit freien Wochenenden und Feiertagen, GEMA München

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH; München; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mittagessen jeden Tag

Teambekleidung bereitgelegt

Flache Hierarchien

Corporate Benefits

Job summary

Genuss & Harmonie Gastronomie GmbH in Bayern sucht eine Führungskraft im Kochbereich, die Verantwortung übernimmt und ein starkes Team leitet. Du bringst eine Ausbildung als Koch mit und verfügst über Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition, sowie Leidenschaft für Frische Küche und eine servicestarke Gastgeberrolle.

Du arbeitest organisiert, kommunizierst klar, motivierst dein Team und behältst Kennzahlen im Blick.

Qualifications

• Ausbildung als Koch und Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition.
• Leidenschaft für frische Küche, gutes Handwerk und starke Teams.
• Kommunikationsstärke, Organisationstalent und souveränes Auftreten.
• Freude an Zahlen, administrativen Aufgaben und wirtschaftlichem Denken.

Responsibilities

• Du führst dein Team im operativen Alltag und sorgst für klare, reibungslose Abläufe.
• Als Gastgeber bist du nah an unseren Gästen und verlässlicher Ansprechpartner.
• Kulinarische Qualität, Frische und kreative Gerichte entwickelst du gemeinsam mit deinem Team weiter.
• Kennzahlen, administrative Aufgaben und die wirtschaftliche Steuerung deines Restaurants behältst du im Blick.
• Deine Komfortzone ist hinterm Herd und du unterstützt dein Team.

Skills

Teamführung

Kommunikationsstärke

Organisationstalent

Zahlenverständnis

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Wo Kochhandwerk auf Führung und Verantwortung trifft Einzigartiger Genuss und verantwortungsvolles Handeln macht Genuss & Harmonie unvergleichlich. Seit 1951 betreiben wir unser kulinarisches Handwerk mit individueller, kompromissloser Frischeküche in den Bereichen Business, Care und Education. Über 1.800 Menschen, die ,,Frischemacher von Genuss & Harmonie", haben Tag für Tag in über 140 Restaurants nur ein Ziel: Sie widmen sich dem Wohle unserer Gäste. Diese Verantwortung anzunehmen, macht uns zu einem unschlagbaren Team. Hier bei zählt jeder Einzelne! Dein Engagement kreative Kulinarik auf höchstem Niveau und professioneller, freundlicher Service zu leben wäre eine echte Bereicherung für uns.

Arbeitszeit:

Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr

Das bringst Du mit:

• Eine Ausbildung als Koch sowie Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
• Leidenschaft für frische Küche, gutes Handwerk und starke Teams
• Kommunikationsstärke, Organisationstalent und ein souveränes Auftreten
• Freude an Zahlen, administrativen Aufgaben und wirtschaftlichem Denken

So trägst Du Verantwortung im Team:

• Du führst dein Team im operativen Alltag und sorgst für klare, reibungslose Abläufe
• Als Gastgeber bist du nah an unseren Gästen und ein verlässlicher Ansprechpartner für unseren Kunden
• Kulinarische Qualität, Frische und kreative Gerichte entwickelst du gemeinsam mit deinem Team weiter
• Kennzahlen, administrative Aufgaben und die wirtschaftliche Steuerung deines Restaurants behältst du sicher im Blick
• Deine komfort Zone ist hinterm Herd und du unterstützt dein Team

So schmeckt Dir dein Job:

• 30 Tage Urlaub - auch wenn Du lieber bei uns sein möchtest
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag gibt Dir planbare Sicherheit
• Täglich ein leckeres Genuss & Harmonie-Mittagessen ist doch selbstverständlich
• Kleider machen Leute! Deine Teambekleidung liegt schon bereit
• Wir leben und schätzen flache Hierarchien
• Corporate Benefits für dein besonders günstiges Shoppingerlebnis

Lass uns zusammen durchstarten!

Weitere Eindrücke und Informationen zu Genuss & Harmonie findest Du unter www.genuss-und-harmonie.de.

Werde ,,Frischemacher von Genuss & Harmonie" - wir freuen uns auf Dich!

(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen. Wir sind Unterzeichner der ,,Charta der Vielfalt