Frühstückskoch (m/w/d)

Falkenstein Grand; Königstein im Taunus; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Personalwohnung

Arbeitskleidung wird gestellt

Parkmöglichkeiten

Mitarbeiterrestaurant

Onboarding-Veranstaltungen

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Corporate Benefits

Team-Events

Gesundheitsmanagement

Fahrrad-Leasing

Prämienzahlung durch Mitarbeit

Job summary

Falkenstein Grand in Königstein im Taunus sucht eine/n Koch/Köchin für das Frühstücksangebot. Sie arbeiten in Vollzeit oder Teilzeit, gestalten das Mise en place und bereiten frische Frühstücksspeisen für internationale Gäste zu.

Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen, legen Wert auf Qualität und Gastfreundschaft und unterstützen bei der Einarbeitung von Auszubildenden. Es erwarten Sie eine strukturierte Einarbeitung sowie vielseitige Mitarbeitervorteile.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin, ideal in gehobener Hotellerie.
• Spaß im Team und Umgang mit hochwertigen Produkten.
• Zuverlässigkeit, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Unterstützung bei der Gestaltung, Vor- und Zubereitung unseres Frühstücksangebots.
• Zubereitung von frischen Frühstücksspeisen für unsere internationalen Gäste.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Services.
• Bereitstellen des erforderlichen Mise en place.
• Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkte.
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Praktikanten.
• Mitverantwortung für die Zubereitung unserer Buffetauswahl im Mitarbeiterrestaurant.

Skills

Teamfähigkeit

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Education

Berufsausbildung Koch/Köchin

Job description

• Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
• auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
• abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
• strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
• persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
• verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
• vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
• betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
• Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
• viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
• ....und vieles mehr!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
• auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Hotelgelände
• abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Erfassung der Arbeitszeiten durch Arbeitszeitkonten
• strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung und Teilnahme an unseren Onboarding Veranstaltungen zu Beginn der Tätigkeit
• persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
• verschiedene F&B Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Broermann Health & Heritage Hotels und mit Marriott International
• vielfältige Mitarbeiter-Events und Team-Outings
• betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
• Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• betriebliche Altersvorsorge und Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld
• viele Vergünstigungen bei mehr als 800 Shops mit Corporate Benefits
• ....und vieles mehr!

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Unterstützung bei der Gestaltung, Vor- und Zubereitung unseres Frühstücksangebots
• Zubereitung von frischen Frühstücksspeisen für unsere internationalen Gäste
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur Sicherstellung eines reibungslosen Services
• Bereitstellen des erforderlichen Mise en place
• Sorgfältige, fachgerechte Lagerung und Verwendung von Rohstoffen und Produkte
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden und Praktikanten
• Mitverantwortung für die Zubereitung unserer Buffetauswahl im Mitarbeiterrestaurant

Profil

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/r Koch/Köchin, bestenfalls in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie oder Berufserfahrung im Bereich Frühstücksküche
• Spaß an der Arbeit im Team sowie am Umgang mit hochwertigen Produkten und Lebensmittels
• sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit Produkten
• hohe Qualitätsansprüche, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

• gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten

#bepartoftheunique

Starten Sie den Tag – mit kulinarischer Leidenschaft und einem Lächeln.

und seien Sie verantwortlich für die Zubereitung eines abwechslungsreichen und qualitativ hochwertigen Frühstücksangebots, das unseren Gästen einen perfekten Start in den Tag ermöglicht.

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.