Fleischverarbeiter (m/w/d)

SIMON HEGELE Gesellschaft für Logistik und Service mbH; Zusmarshausen; On-site; EUR 29,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Vergütung

Sicherer Arbeitsplatz

Bike-Leasing

30 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Deutschlandticket Zuschuss

Kaffee & Obst

Jubiläumsprämie

Hansefit Kooperation

Job summary

SIMON HEGELE Gesellschaft für Logistik und Service mbH in Zusmarshausen sucht einen Metzger/Fleischer (m/w/d) in Vollzeit. Du portions, verarbeitest und verpackst frische Fleischwaren in einer 3.000 m² großen Fleischerei und arbeitest abwechselnd in Geflügel, Hackfleisch und Portionierung.

Zu deinen Aufgaben gehören das Bedienen von Produktionsmaschinen, Würzen nach Rezepturen und die Einhaltung HACCP-Standards.

Qualifications

• Ausbildung als Metzger/Fleischer, Koch oder Metzgereifachverkäufer.
• Berufserfahrung im Bereich Fleisch- und Wurstwaren.
• Sorgfältige, flexible und zuverlässige Arbeitsweise.

Responsibilities

• Du portionierst, verarbeitest und verpackst frische Fleischwaren.
• Du arbeitest in Geflügel, Hackfleisch und Portionierung.
• Du bedienst Produktionsmaschinen und würzt Fleischwaren nach Rezepturen.
• Du gewährleistest HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards.

Skills

Fleischer-Fachkenntnisse

Teamfähigkeit

Sorgfalt

Flexibilität

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/Fleischer

Job description

Metzger/Fleischer (m/w/d)

Unsere Unternehmensgruppe zählt zu den führenden Anbietern in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern in Gastronomie, Hotellerie, Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit einem leistungsstarken Vollsortiment aus Food- und Non-Food-Produkten, moderner Großküchentechnik sowie innovativen Softwarelösungen bieten wir unseren Kunden alles aus einer Hand. Dank Qualität, Zuverlässigkeit und Kompetenz wachsen wir kontinuierlich – in Deutschland und im benachbarten Ausland.

Zur weiteren Stärkung unseres Teams suchen wir für den Standort Zusmarshausen in Vollzeit (38,5 Std/ Woche) zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Metzger/Fleischer (m/w/d)

Deine Aufgaben - vielseitig & verantwortungsvoll

• Du portionierst, verarbeitest und verpackst frische Fleischwaren sorgfältig in unserer modernen, 3.000 m² großen Fleischerei.
• Du arbeitest abwechselnd in den Bereichen Geflügel, Hackfleisch und klassische Portionierung.
• Du bedienst und überwachst moderne Produktionsmaschinen, z. b. unsere leistungsstarke Schnitzelmaschine.
• Du würzst und marinierst Fleischwaren nach unseren hauseigenen Rezepturen.
• Du stellst die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards sicher.

Dein Profil - fachlich stark & teamorientiert

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d), Koch (m/w/d) oder Metzgereifachverkäufer (m/w/d).
• Du bringst Berufserfahrung im Bereich Fleisch- und Wurstwaren mit.
• Du arbeitest sorgfältig, flexibel und zuverlässig.
• Teamarbeit ist für dich selbstverständlich und du packst gerne mit an.

Unser Angebot

• eine attraktive Vergütung inkl. verschiedener Sozialleistungen in einem modernen & tarifgebundenen Unternehmen
• ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen
• Bike-Leasing mit attraktiven Konditionen
• 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• und nicht zuletzt ein offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima
• Zuschuss zum Deutschlandticket
• kostenloser Kaffee und frisches Obst
• Jubiläumsprämie
• Kooperation mit Fitness-Studios, u. a. Hansefit

Wir fördern die Gleichstellung sowie die Vielfalt aller Menschen! Daher begrüßen wir Bewerbungen von People of Color, Menschen aller Nationalitäten, Religionen und Weltanschauungen, sexueller Orientierungen und geschlechtlicher Identitäten, aller Altersgruppen sowie Menschen mit Beeinträchtigungen.