Fleischer / Metzger (m/w/d)

CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. K G; Waldeck; Vor Ort; EUR 32.000 - 42.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaub 30 Tage

tarifgebundene Vergütung

Mitarbeiterrestaurant

Kostenlose Mitarbeiterparkplätze

Hansefit Fitnesskooperation

Deutschland-Ticket Zuschuss

Kaffee und Obst

Zusammenfassung

CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG sucht mehrere motivierte Mitarbeiter für die neue Niederlassung in Pilsach. Als Fleischer/in unterstützen Sie die Fleischverarbeitung, sichern höchste Produktqualität und arbeiten in einem großen, modernen Team.

Wir bieten spannende Aufgaben, Tariftreue, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und vielfältige Benefits. Geplanter Start: 01.11.2026 oder früher.

Qualifikationen

• Ausbildung als Metzger, Fleischer, Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung im Fleisch- und Wurstwarenbereich wünschenswert.
• Sorgfalt, Flexibilität und Zuverlässigkeit unter hohem Produktionsaufkommen.
• Teamfähigkeit und gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Fleischwaren portionsieren, verarbeiten und verpacken nach hohen Qualitätsstandards.
• Beteiligung an Geflügel, Hackfleisch und klassischer Portionierung.
• Bedienen und Überwachen moderner Produktionsmaschinen, z. B. Schnitzelmaschine.
• Würzen und Marinieren nach Rezepturen; Gewährleistung gleichbleibender Qualität.
• Sicherstellung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards.

Jobbeschreibung

Stellendetails zu: Fleischer / Metzger (m/w/d)

Arbeitgeber: CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG

Beginn ab 01.11.2026

Anstellungsart

Vollzeit

Berufsbezeichnung

• Fleischer/in

Stellenbeschreibung

Als bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen entwickeln wir uns stetig weiter. Daher entsteht in Pilsach aktuell unsere neue Niederlassung. In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur regional, sondern auch bundesweit beständig weiterwachsen.

Werde ein Teil von CHEFS CULINAR und unterstütze uns in unserer neuen Niederlassung in Pilsach als Fleischer / Metzger (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Std./Woche). Du verstärkst unser Team in der Fleischverarbeitung und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Produktion. Mit deinem Fachwissen und deinem Qualitätsbewusstsein stellst du sicher, dass unsere Fleisch- und Wurstwaren stets höchsten Ansprüchen gerecht werden.

Für diese Position suchen wir gleich mehrere Mitarbeitende – werde Teil eines großen, motivierten Teams! Geplanter Starttermin: 01.11.2026 oder früher!

Deine Aufgaben

• Du portionierst, verarbeitest und verpackst frische Fleischwaren sorgfältig in unserer modernen Fleischerei und stellst eine hohe Produktqualität sicher.
• Du arbeitest in den Bereichen Geflügel, Hackfleisch und klassische Portionierung und bringst dein Know‑How ein.
• Moderne Produktionsmaschinen wie eine Schnitzelmaschine bedienst und überwachst du sicher im laufenden Betrieb.
• Du würzt und marinierst Fleischwaren nach vorgegebenen Rezepturen und sorgst für gleichbleibenden, großartigen Geschmack und beste Qualität.
• Die Einhaltung aller HACCP‑Richtlinien und Qualitätsstandards stellst du zuverlässig sicher.

Dein Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger, Fleischer, Koch oder Metzgereifachverkäufer bringst du mit oder hast vergleichbare Erfahrung gesammelt.
• Deine Berufserfahrung im Umgang mit Fleisch- und Wurstwaren setzt du sicher im Arbeitsalltag ein.
• Sorgfältig, flexibel und zuverlässig arbeitest du auch bei hohem Produktionsaufkommen.
• Du bist ein Teamplayer, der mit anpackt und gute Deutschkenntnisse mitbringt.

Unser Angebot

• 30 Tage Urlaub sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• eine attraktive Vergütung (tarifgebundenes Unternehmen im Tarif Groß- und Außenhandel) sowie Bezuschussung zu vermögenswirksamen Leistungen
• Modernes, abwechslungsreiches Mitarbeiterrestaurant und kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• ein offenes, fehlerverzeihendes und kollegiales Betriebsklima mit Gestaltungsspielraum
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte für bekannte Marken und Anbieter (z. B. Rabatte für Reisen)
• Kooperation mit Fitness‑Studios über Hansefit
• Zuschuss zum Deutschland‑Ticket
• kostenloser Kaffee und frisches Obst
• ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen mit über 10.000 Mitarbeitenden