Fleischermeister (m/w/d) – Lebensmittelproduktion

Bluetec Production GmbH & Co. KG; Forchheim; Vor Ort; EUR 50.000 - 61.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

30 Urlaubstage

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

G. Wurm GmbH + Co. KG sucht einen Fleischermeister (m/w/d) für die Lebensmittelproduktion. Sie berichten direkt an die Betriebsleitung und sind für reibungslose Produktionsabläufe verantwortlich.

Sie rüsten Maschinen, sichern Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP und führen Schichtarbeiten durch. Ein sicherer Arbeitsplatz, Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Zusatzleistungen runden das Angebot ab.

Qualifikationen

• Erfahrungen in der Fleischproduktion und Hygieneanforderungen.
• Führungserfahrung wünschenswert.
• Kenntnisse der HACCP-Anforderungen.
• Erfahrungen im Bedienung von Produktionsanlagen wünschenswert.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit.

Aufgaben

• Sie organisieren, steuern und kontrollieren die Arbeitsabläufe.
• Rüsten von Maschinen und Anlagen.
• Verantwortlich für die Produktion von hochwertigen Wurstwaren und anderen Fleischprodukten.
• Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften.
• Durchführung von regelmäßigen Wartungsarbeiten sowie die Behebung von Störungen oder technischen Problemen.

Kenntnisse

HACCP Kenntnisse

Produktionserfahrung

Schichtbereitschaft

Führungserfahrung

Ausbildung

Meistertitel Fleischer

Jobbeschreibung

Fleischermeister (m/w/d) – Lebensmittelproduktion

Das wird Ihnen geboten

• Überdurchschnittliches Gehalt (bis zu 55.000 € p. a.)
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Urlaubstage
• Betriebliche Altersvorsorge

Ihre Aufgaben

• Sie organisieren, steuern und kontrollieren die Arbeitsabläufe
• Rüsten von Maschinen und Anlagen
• Verantwortlich für die Produktion von hochwertigen Wurstwaren und anderen Fleischprodukten
• Einhaltung von Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften
• Durchführung von regelmäßigen Wartungsarbeiten sowie die Behebung von Störungen oder technischen Problemen

Das sollten Sie mitbringen

• Erfolgreich abgeschlossener Meistertitel zum Fleischer (m/w/d)
• Bereits erste Erfahrungen als Führungskraft sind wünschenswert
• Kenntnisse der HACCP
• Erfahrungen im Bereich Bedienung von Produktionsanlagen sind wünschenswert
• Bereitschaft zur Schichtarbeit

Ihr neuer Arbeitsort

Als Fleischermeister (m/w/d) sind Sie Teil eines europaweit wachsenden Unternehmens, bei dem der Fokus auf der Produktion qualitativ hochwertiger Lebensmittel liegt. Das Unternehmen bietet Ihnen interessante und anspruchsvolle Aufgaben, eine gründliche Einarbeitung, einen sicheren Arbeitsplatz und Weiterbildungsmöglichkeiten. Dazu bietet das Unternehmen flache Hierarchien und individuelle Aufstiegsmöglichkeiten.

Klingt spannend? Wir freuen uns auf ein Kennenlernen!

Relevant für: Lebensmitteltechniker/ Maschinenführer/ Anlagenführer/ Bäcker/ Fleischer/ Konditor