Filialleiter:in (m/w/d)

BackWerk Leipzig Sönke Matthiesen; Leipzig; Vor Ort; EUR 28.273 - 33.865; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sichere Zukunft

Umfassende Einarbeitung

Gutes Betriebsklima

Mitarbeiterrabatte

Kostenloses Essen

Abwechslungsreiche Aufgaben

Leistungsgerechte Vergütung

Zusammenfassung

BackWERK Leipzig sucht Filialleiter:in (m/w/d) in Vollzeit am Standort Brühl 4, Leipzig. Sie übernehmen Verantwortung für den Betriebsablauf, Warenbestände, Lager und Kundenservice.

Sie bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung in Systemgastronomie oder Bäckerei mit und idealerweise erste Führungserfahrung. Wir bieten eine sichere Festanstellung, umfangreiche Einarbeitung, gutes Teamklima, Mitarbeiterrabatte, kostenloses Essen und eine leistungsgerechte Vergütung.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in Systemgastronomie oder Bäckerei.
• Führungserfahrung wünschenswert, jedoch nicht zwingend.
• Hohe Kundenorientierung und Organisationsfähigkeit.

Aufgaben

• Sorge für reibungslosen Betriebsablauf, Warenbestand und Lagerüberwachung.
• Personalverwaltung: Stunden- und Zuschlagsübermittlung, Lohn-/Gehaltslisten.
• Verarbeitung von Änderungen der Mitarbeiterdaten (Adresse, Familienstand etc.).
• Dienstpläne erstellen und Arbeitszeiten kontrollieren.
• Überwachung von Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards.
• Bearbeitung von Kundenreklamationen und hervorragender Service.
• Durchführung von Vorstellungsgesprächen und Mitarbeitergesprächen.
• Einhaltung von Richtlinien und gesetzlichen Vorgaben.
• Tägliche Erstellung von Kassenberichten und Bankeinzahlungen.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Organisationsfähigkeit

Kundenservice

Teamkoordination

Ausbildung

Berufsausbildung in Systemgastronomie/Bäckerei

Jobbeschreibung

Filialleiter:in (m/w/d) – BackWerk Leipzig

Brühl 4, 04109 Leipzig, Deutschland

BackWERK bedeutet Liebe zum Detail. Mit unseren Snacks schenken wir unseren Gästen eine kurze Auszeit vom Alltag. Hinter der alltäglichen Arbeit unserer Mitarbeitenden im Store steckt ein entsprechender organisatorischer Aufwand. Wenn Du Interesse hast, für unsere Filiale diese Verantwortung zu übernehmen, dann ist dieser Job genau der Richtige für Dich.

Arbeitsort

Brühl 4, 04109 Leipzig, Deutschland

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

Befristet für 12 Monate

Deine Vorteile

• Eine sichere Zukunft beim Marktführer der Back-Gastronomen
• Umfangreiche Einarbeitung durch ein starkes und kompetentes Team
• Ein gutes Betriebsklima und ein sicherer Arbeitsplatz
• Mitarbeiterrabatte und kostenloses Essen
• Abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung (Aufwandsvergütung 2.784 € je nach Arbeitsstunden + Zulagen für Feiertage und Sonntage)

Deine Aufgaben

• Sorgung für einen reibungslosen Betriebsablauf, Warenbestandskontrolle und Lagerüberwachung
• Personalverwaltung: Stunden-/Zuschlagsübermittlung, Einstellungs- und Austrittslisten für Lohn- und Gehaltsabrechnung
• Übergabe von Änderungen der Mitarbeiterdaten (Adresse, Familienstand etc.)
• Erstellung und Anpassung von Dienstplänen sowie Kontrolle der Arbeitszeiten
• Überwachung von Sauberkeit und Hygiene in der Filiale und Sicherstellung der Qualität nach Vorgaben
• Bearbeitung von Kundenreklamationen und Gewährleistung eines hervorragenden Kundenservice
• Durchführung von Vorstellungsgesprächen und Mitarbeitergesprächen
• Gewährleistung der Einhaltung von Unternehmensrichtlinien, Verfahren und gesetzlichen Bestimmungen
• Tägliche Erstellung von Kassenberichten und Bankeinzahlungen

Was dich auszeichnet

• Abgeschlossene Berufsausbildung (z.B. in der Systemgastronomie oder Bäckerei) sowie mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
• Erste Führungserfahrung wünschenswert, jedoch nicht zwingend erforderlich
• Verantwortung für ein Team gehört zu deinen Kernkompetenzen
• Sicheres und kommunikatives Auftreten, organisatorische Fähigkeiten
• Freude am Umgang mit Kunden und Serviceorientierung
• Gewissenhafter und hygienischer Arbeitsstil
• Ausgeprägtes Engagement und zeitliche Flexibilität

Werde Teil der backWERK Familie – Wir freuen uns auf Dich!