Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie Service - Personal & Vertrieb

Buhl Gruppe; Nürnberg; Remote; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktiver Arbeitsplatz

Kollegiale Arbeitsatmosphäre

Leistungsgerechtes Gehalt

Corporate Benefits

Job summary

BUHL-Gruppe in Nürnberg sucht eine Fachbereichsleitung Service mit Führungserfahrung in Gastronomie/Hotellerie. Sie betreuen Kunden und Mitarbeitende, führen Schulungen durch und gestalten Personaleinsatzplanung.

Sie übernehmen die Leitung des Service-Fachbereiches, akquirieren Neukunden und berichten an Nieder- und Regionalleitung. Teamfähigkeit, Engagement und eine professionelle Erscheinung werden erwartet.

Qualifications

• Fundierte gastronomische Ausbildung sowie Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie und Veranstaltungsbereich.
• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position.
• Kaufmännische Grundkenntnisse und sichere Kommunikationsfähigkeiten.

Responsibilities

• Leitung & Verantwortung des Fachbereiches Service.
• Betreuung der Kunden aller gastronomischen Sparten im Niederlassungsgebiet.
• Telefonische & persönliche Neukunden-Akquise.
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung.
• Disposition der Arbeitseinsätze und Personaleinsatzplanung.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen nach BUHL-System.
• Reporting an Nieder- und Regionalleitung.

Skills

Führungskompetenz

Kommunikationsfähigkeit

Flexibilität

MS-Office Kenntnisse

Deutsch (Wort & Schrift)

Education

Gastronomische Ausbildung

Betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Kaufmännische Grundkenntnisse

Tools

MS-Office

Job description

Vertriebs-Held - Personal-Magier - Gastro-Profi - (w/m/d)!

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Fachbereichsleiter (w/m/d) in Nürnberg. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Fachbereich Service liegen.

Ihre Aufgaben:

• Leitung & Verantwortung des Fachbereiches Service
• Betreuung der Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung
• Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
• Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern
• Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern
• Führungsverantwortung
• Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze
• Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem
• Leitung von Einsätzen
• Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro
• Reporting an die Niederlassungs- & Regionalleitung
• Enge Zusammenarbeit mit der Fachbereichsleitung Küche
• Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben

Ihr Profil:

• Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie sowie im Veranstaltungsbereich
• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
• Kaufmännische Grundkenntnisse
• Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren
• Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise
• Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen
• Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit
• Erfahrung im Umgang mit MS-Office
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
• Führerschein der Klasse B

Wir bieten Ihnen:

• Einen attraktiven & modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team aus motivierten Fachleuten
• Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
• Ein leistungsgerechtes & pünktliches Gehalt mit allen Sozialleistungen
• Eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich
• Die geballte Erfahrung & Unterstützung aller Kolleginnen & Kollegen der verschiedenen Unternehmen der BUHL-Gruppe
• Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
• Sehr gute Aufstiegsperspektiven in einem modernen Dienstleistungsunternehmen
• Die Möglichkeit, ein neues Kapitel in Ihrer Niederlassung mit zu schreiben

Ihre Zukunft beginnt heute!