Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie-Personal

Buhl Gruppe; Augsburg; Hybrid; EUR 60.000 - 90.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktiver Arbeitsplatz

Kollegiale Atmosphäre

Gehalt & Sozialleistungen

Einarbeitung

Unterstützung BUHL-Gruppe

Flache Hierarchien

Benefits bis 70% Rabatt

Aufstiegsmöglichkeiten

Niederlassung mitgestalten

Zusammenfassung

BUHL-Gruppe in Augsburg sucht eine engagierte Fachbereichsleitung (w/m/d) im Bereich Service oder Küche. Sie tragen Verantwortung für Leitung, Personalführung und die Betreuung von Kunden sowie Mitarbeitenden vor Ort.

Sie melden sich durch fundierte gastronomische Ausbildung, kaufmännische Grundkenntnisse und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit aus. Flache Hierarchien, ein kollegiales Team und attraktive Perspektiven erwarten Sie.

Qualifikationen

• Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie.
• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position.
• Kaufmännische Grundkenntnisse.

Aufgaben

• Leitung des Fachbereiches Service oder Küche.
• Betreuung der Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung.
• Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden.
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung.
• Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern.
• Führungsverantwortung & Disposition der Arbeitseinsätze.
• Durchführung von Personalschulungen nach BUHL-internen Schulungssystem.
• Reporting an Niederlassungs- & Regionalleitung.
• Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Teamführung

Kommunikation

Verhandlungsgeschick

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Vertriebs-Held – Personal-Magier – Gastro-Profi – (w/m/d)!

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Fachbereichsleiter (w/m/d) in Augsburg. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Fachbereich Service oder Küche liegen.

Ihre Aufgaben:

• Leitung & Verantwortung des Fachbereiches Service oder Küche
• Betreuung der Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung
• Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
• Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern
• Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern
• Führungsverantwortung
• Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze
• Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem
• Leitung von Einsätzen
• Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro
• Reporting an die Niederlassungs- & Regionalleitung
• Enge Zusammenarbeit mit der Niederlassungsleitung
• Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben

Ihr Profil:

• Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, im Veranstaltungsbereich, im Catering oder in der Küche
• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
• Kaufmännische Grundkenntnisse
• Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren
• Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise
• Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen
• Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit
• Erfahrung im Umgang mit MS-Office
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
• Führerschein der Klasse B

Wir bieten Ihnen:

• Einen attraktiven & modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team aus motivierten Fachleuten
• Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
• Ein leistungsgerechtes & pünktliches Gehalt mit allen Sozialleistungen
• Eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich
• Die geballte Erfahrung & Unterstützung aller Kolleginnen & Kollegen der verschiedenen Unternehmen der BUHL-Gruppe
• Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
• Sehr gute Aufstiegsperspektiven in einem modernen Dienstleistungsunternehmen
• Die Möglichkeit, ein neues Kapitel in Ihrer Niederlassung mit zu schreiben

Ihre Zukunft beginnt heute!