Fachbereichsleiter - (w/m/d) – Gastronomie-Personal

Buhl Gruppe; Lübeck; Remote; EUR 52.000 - 76.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Attraktiver Arbeitsplatz

Kollegiale Arbeitsatmosphäre

Mitarbeiterrabatte bis 70 %

Zusammenfassung

BUHL Gruppe in Lübeck sucht eine/n Fachbereichsleiter Service (w/m/d) mit Verantwortung für den Servicebereich und die Mitarbeiterführung. Sie betreuen Kunden aus der Gastronomie, Hotels, Veranstaltungen und Catering und übernehmen die Personaleinsatzplanung sowie Schulungen.

Sie bringen eine solide gastronomische Ausbildung, Führungserfahrung und betriebswirtschaftliche Qualifikationen mit. Bewerberinnen und Bewerber mit Deutschkenntnissen auf hohem Niveau sind willkommen.

Qualifikationen

• Fundierte gastronomische Ausbildung sowie Berufserfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Veranstaltungsbereich, Catering oder Küche.
• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position.
• Kaufmännische Grundkenntnisse und Führungserfahrung.
• Gepflegte Erscheinung, gute Umgangsformen und hohe Kommunikationsfähigkeit.

Aufgaben

• Leitung und Verantwortung des Fachbereiches Service.
• Betreuung der Kunden und Mitarbeitenden im Servicebereich der Niederlassung Lübeck.
• Telefonische und persönliche Neukundenaquise.
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung.
• Kommunikation mit Bewerberinnen und Bewerbern.
• Führung und Einsatzplanung der Mitarbeitenden.
• Durchführung von Personalschulungen nach BUHL‑Schulungssystem.
• Reporting an Niederlassungs- und Regionalleitung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kommunikationsfähigkeit

Verhandlungssicherheit

Selbständige Arbeitsweise

Flexibilität

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder ähnliche Positionserfahrung

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Vertriebs-Held – Personal-Magier – Gastro-Profi – (w/m/d)!

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Fachbereichsleiter Service (w/m/d) in Lübeck. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus dem Fachbereich Service liegen.

Ihre Aufgaben:

• Leitung & Verantwortung des Fachbereiches Service
• Betreuung der Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung
• Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
• Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern
• Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern
• Führungsverantwortung
• Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze
• Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem
• Leitung von Einsätzen
• Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro
• Reporting an die Niederlassungs- & Regionalleitung
• Enge Zusammenarbeit mit der Niederlassungsleitung
• Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben

Ihr Profil:

• Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie, im Veranstaltungsbereich, im Catering oder in der Küche
• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
• Kaufmännische Grundkenntnisse
• Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren
• Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise
• Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen
• Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit
• Erfahrung im Umgang mit MS-Office
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
• Führerschein der Klasse B

Wir bieten Ihnen:

• Einen attraktiven & modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team aus motivierten Fachleuten
• Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
• Ein leistungsgerechtes & pünktliches Gehalt mit allen Sozialleistungen
• Eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich
• Die geballte Erfahrung & Unterstützung aller Kolleginnen & Kollegen der verschiedenen Unternehmen der BUHL-Gruppe
• Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
• Sehr gute Aufstiegsperspektiven in einem modernen Dienstleistungsunternehmen
• Die Möglichkeit, ein neues Kapitel in Ihrer Niederlassung mit zu schreiben

Ihre Zukunft beginnt heute!