Disponent – (w/m/d) – Gastronomie-Personal

Buhl Gruppe; Lübeck; Remote; EUR 42.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Moderner Arbeitsplatz

Kollegiale Arbeitsatmosphäre

Corporate Benefits: Rabatte

Gute Aufstiegsperspektiven

Umfassende Einarbeitung

Zusammenfassung

BUHL Gruppe in Lübeck sucht Sie als Disponent (w/m/d) mit Fokus auf Betreuung von Kunden sowie Mitarbeitenden aus Service oder Küche. Sie tragen Verantwortung, koordinieren Einsätze und führen ein internes Team in einem dynamischen Gastronomie-Umfeld.

Sie verfügen über eine fundierte gastronomische Ausbildung, idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung, sowie Führungserfahrung und sichere Deutschkenntnisse.

Qualifikationen

• Fundierte gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung im Service- oder Küchenbereich.
• Führungskompetenz und Motivation von Mitarbeitenden.
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Betreuung der zugewiesenen Kunden im Vertriebsgebiet Lübeck.
• Akquise von Neukunden telefonisch und persönlich.
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung.
• Personaleinsatzplanung und Disposition der Arbeitseinsätze.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen im BUHL-Schulungssystem.

Kenntnisse

Gastronomische Ausbildung

Führungserfahrung

Vertrieb/Kundenakquise

Kommunikationsfähigkeit

Deutsch fließend

MS-Office

Flexibilität

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Vertriebs-Held – Personal-Magier – Gastro-Profi!

Sie suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und vielfältigen Aufgaben? Dann werden Sie Teil unseres internen Teams als Disponent (w/m/d) in Lübeck. Ihr Schwerpunkt wird auf der Betreuung der Kunden sowie der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus den Fachbereichen Service oder Küche liegen.

Ihre Aufgaben:

• Betreuung der Ihnen zugewiesenen Kunden aller gastronomischer Sparten im Einzugsgebiet der Niederlassung
• Telefonische & persönliche Akquise von Neukunden
• Mitarbeitersuche, -auswahl und -einstellung
• Kommunikation mit Bewerberinnen & Bewerbern
• Kompetente Ansprechstation für die Mitarbeiterinnen & Mitarbeitern
• Führungsverantwortung
• Personaleinsatzplanung & Disposition der Arbeitseinsätze
• Durchführung von Personalschulungen nach dem BUHL-internen Schulungssystem
• Leitung von Einsätzen
• Erledigung von administrativen Arbeiten im Niederlassungsbüro
• Einhaltung aller rechtlichen & betrieblichen Vorgaben

Ihr Profil:

• Fundierte gastronomische Ausbildung & Berufserfahrung im Service- oder Küchenbereich
• Idealerweise betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder Erfahrung in ähnlicher Position
• Fachliche Kompetenz, Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter zu führen & zu motivieren
• Flexible, qualitätsorientierte & selbständige Arbeitsweise
• Gepflegte Erscheinung & gute Umgangsformen
• Hohe Kommunikations- & Handlungsfähigkeit
• Erfahrung im Umgang mit MS-Office
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift
• Führerschein der Klasse B

Wir bieten Ihnen:

• Einen attraktiven & modernen Arbeitsplatz in einem professionellen Team aus motivierten Fachleuten
• Eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
• Ein leistungsgerechtes & pünktliches Gehalt mit allen Sozialleistungen
• Eine solide Einarbeitung in Ihren Aufgabenbereich
• Die geballte Erfahrung & Unterstützung aller Kolleginnen & Kollegen der verschiedenen Unternehmen der BUHL-Gruppe
• Flache Hierarchien & kurze Entscheidungswege
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
• Sehr gute Aufstiegsperspektiven in einem modernen Dienstleistungsunternehmen
• Die Möglichkeit, ein neues Kapitel in Ihrer Niederlassung mit zu schreiben

Ihre Zukunft beginnt heute!