F&B Supervisor (m/w/d)

Parkhotel Bremen

Bremen

Presencial

EUR 31.000 - 42.000

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hace 19 horas
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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Tarifbindung
Mitarbeiterrestaurant
Betriebliche Altersvorsorge 25%
Team-Events
Coroporate Benefits
Kostenfreie Mahlzeiten
Barceló-Mitgliederrabatt 25%

Descripción de la vacante

Hommage Parkhotel Bremen sucht engagierte Fachkräfte im Service- und Bankettbereich zur operativen Leitung. Sie führen das Serviceteam, sorgen für erstklassigen Gästeservice und unterstützen Schulungen.

Sie arbeiten eng mit der Restaurantleitung und dem F&B-Management zusammen, bringen Gastgeberqualität und Teamgeist mit und beherrschen Deutsch (Englisch vorteilhaft). Das Hotel bietet unbefristete Anstellung und attraktive Benefits.

Formación

  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation.
  • Erste Führungserfahrung & idealerweise im gastronomischen Bereich.
  • Hands-on-Mentalität, Teamgeist & Kommunikationsstärke.
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität und Dienstleistungsorientierung.
  • Gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse.

Responsabilidades

  • Verantwortung für den operativen Ablauf in den Bereichen Restaurant und Bankett.
  • Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams im Tagesgeschäft.
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit.
  • Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitenden.
  • Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards.

Conocimientos

Führungserfahrung
Teamgeist
Dienstleistungsorientierung
Kommunikationsstärke
Gästeorientierung

Educación

Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie

Descripción del empleo

Herzlich willkommen im Hommage Parkhotel Bremen, gelegen im Herzen der Stadt, umgeben vom grünen Ambiente des Bürgerparks. Mit 172 stilvollen Zimmern und Suiten bieten wir unseren Gästen einen atemberaubenden Blick in die Natur.
Unser 1.200 m² großer Vital-Spa Bereich "Spark's" lädt Wellnessliebhaber zu einem unvergleichlichen Wohlfühlerlebnis ein. In unserem Park Restaurant, an der Hotel Bar, in der einzigartigen Kuppelhalle oder in der gemütlichen Smoker's Lounge - überall erlebt der Gast Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Wir suchen engagierte und leidenschaftliche Mitarbeiter, die gemeinsam mit uns einzigartige Erlebnisse schaffen wollen. Ob in der Gastronomie, im Spa-Bereich, in der Verwaltung oder im Service - bei uns ist Platz für vielfältige Talente. Werden Sie Teil unseres Teams!

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Verantwortung für den operativen Ablauf in den Bereichen Restaurant und Bankett
  • Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams im Tagesgeschäft
  • Sicherstellung eines erstklassigen Gästeservices und einer hohen Gästezufriedenheit
  • Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung, dem F&B Management sowie Küche und weiteren Abteilungen
Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
  • Erste Führungserfahrung & idealerweise im gastronomischen Bereich
  • Hands-on-Mentalität, Teamgeist & Kommunikationsstärke
  • ausgeprägte Gastgebermentalität und Dienstleistungsorientierung
  • Gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse
Wir bieten
  • Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
  • Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels
  • Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge mit 25%
  • Treueprämien und Jubiläumsgutscheine
  • Regelmäßige Teamevents
  • Vielfältige Corporate Benefits
  • Kostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrer
  • Mitarbeiterrestaurant mit vollwertigen und kostenfreien Mahlzeiten
  • Digitale Zeiterfassung
  • Kostenfreie Zahnzusatzversicherung
  • Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-Seminare
  • Kooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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