F&B Operations Supervisor (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; München; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Leistungsgerechte Vergütung

Vergünstigtes MVG Job-Ticket

Mitarbeitercasino mit Essenszuschuss

Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte

Flexible Arbeitszeiten

Zusammenfassung

Ein führendes Personalvermittlungsunternehmen sucht einen F&B Operations Supervisor für ein Luxushotel in München. Verantwortlichkeiten umfassen die Unterstützung der Restaurantleiter, die Einhaltung von Qualitätsstandards, die Führung des Teams sowie die Umsetzung von F&B Marketingkonzepten. Gesucht wird eine Person mit hoher Leistungsbereitschaft, mind. 3 Jahren Erfahrung im 5 Sterne Segment und sehr guten Deutsch- und Englischkenntnissen.

Qualifikationen

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im 5 Sterne Segment oder in der gehobenen Privathotellerie.
• Herzliche Gastgeberpersönlichkeit und viel Leidenschaft für den Service.
• Effiziente und vorausschauende Arbeitsweise.

Aufgaben

• Flexibler Einsatz in allen F&B Outlets, Unterstützung der Restaurantleiter.
• Ausarbeitung und Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards.
• Führung und Motivation des Teams.

Kenntnisse

F&B und Betriebswirtschaftskenntnisse

Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten

Leistungsbereitschaft

Flexibilität

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie

Jobbeschreibung

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

F&B Operations Supervisor (m/w/d) in München

Ort: München

Lage: Zentrum

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 250 - 300 Zimmer

Art des Betriebes: Luxushotel

Ihre Aufgaben

• Flexibler Einsatz in allen F&B Outlets, Unterstützung der Restaurantleiter bei dem operativen Tagesgeschäft
• Ausarbeitung, Einweisung und Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards, Beschwerdemanagement
• Mitwirkung an der Erstellung von F&B Marketingkonzepten sowie deren Umsetzung
• Führung, Kontrolle, Weiterentwicklung und Motivation des Teams
• Übernahme und Ausarbeitung von eigenständig geführten Projekten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie fundierte Berufs- und Führungserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im 5 Sterne Segment oder in der gehobenen Privathotellerie
• Ausgezeichnete F&B und Betriebswirtschaftskenntnisse
• Herzliche Gastgeberpersönlichkeit, Leistungsbereitschaft, Flexibilität, viel Leidenschaft
• Effiziente und vorausschauende Arbeitsweise, sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache von Vorteil

Ihre Vorteile

• Leistungsgerechte Vergütung
• Vergünstigtes MVG Job-Ticket
• Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigem Essenszuschuss
• Preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
• Flexible Arbeitszeiten sowie viele weitere Vorteile

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