F&B Reservation & Administration (m/w/d)

Estrel Berlin; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Familiäres Arbeitsklima

Unbefristeter Arbeitsvertrag

28 Tage Urlaub

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz

Betriebliche Altersvorsorge

Family & Friends Rate

Sonderkonditionen für Restaurant & Bar

Zuschuss zum BVG-Ticket

Zuschuss zum Urban Sports Club

JobRad - Leasing eines Fahrrads

Mitarbeiterrestaurant

Breites Angebot an Schulungen und Weiterbildungen

Zusammenfassung

Ein führendes Hotel- und Kongresszentrum in Berlin sucht eine engagierte Unterstützung im Bereich Food & Beverage. Die Rolle umfasst die administrative Unterstützung des F&B Managers, Reservierungsmanagement und die Organisation von Veranstaltungen. Der ideale Kandidat sollte über ausgezeichnete Deutschkenntnisse und ein Talent für Organisation verfügten, sowie Freude am Umgang mit Gästen haben. Diese Position bietet ein familiäres Arbeitsklima und vielfältige Benefits.

Qualifikationen

• Affinität für Food & Beverage ist erforderlich.
• Hervorragende Organisationsfähigkeiten sind notwendig.
• Kommunikative Fähigkeiten im Umgang mit Gästen sind wichtig.

Aufgaben

• Administrative Unterstützung des F&B Managers.
• Überwachung und Eingabe aller Reservierungen in unsere Software.
• Organisation von Eigenveranstaltungen und Abrechnung mit der Buchhaltung.
• Vollständige Organisation des Gutscheinhandlings.
• Erstellung der Buffetbeschilderung und Getränkekarten.
• Gästekorrespondenz telefonisch und schriftlich.
• Unterstützung in operativen Bereichen.

Kenntnisse

Affinität für Food & Beverage

Organisationstalent

Freude am Umgang mit Menschen

Selbständige und strukturierte Arbeitsweise

Sehr gute Deutschkenntnisse

Einfache Englischkenntnisse

Jobbeschreibung

Es macht Spaß, in einem Unternehmen zu arbeiten, in dem die Menschen wirklich an das glauben, was sie tun!

Wir sind bestrebt, Leidenschaft und Kundenorientierung in unser Unternehmen zu bringen.

Über uns

Das Estrel ist mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“ Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center. Mit 1.200 Veranstaltungen jährlich belegt das Estrel eine Spitzenposition als Kongress- und Event-Location. Ein Team von 550 Mitarbeitenden aus 23 Nationen betreut unsere nationalen und internationalen Gäste und Kunden. Zum jetzigen Zeitpunkt entsteht der Estrel Tower, der bis Ende 2026 die „Estrel Welt“ erweitern wird.

Ihre Aufgaben

• Administrative Unterstützung des F&B Managers
• Überwachung und Eingabe aller Reservierungen in unsere Software (beispielsweise Reservision)
• Organisation & Handling von Eigenveranstaltung (z. B. Festtagsbrunch) inklusive Abrechnung mit der Buchhaltung
• Organisation des kompletten Gutscheinhandlings und aller Package‑Buchungen
• Erstellung der kompletten Buffetbeschilderung und aller Getränke‑ und Weinkarten für unsere Restaurants und Bars
• Telefonische und schriftliche Gästekorrespondenz
• Unterstützung in den operativen Bereichen

Qualifikation

• Affinität für Food & Beverage
• Organisationstalent
• Freude am Umgang mit Menschen
• Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse und einfache Englischkenntnisse

Benefits

• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
• Urlaubs‑ und Weihnachtsgeld
• Kostenfreier Mitarbeiter‑Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
• Family & Friends Rate
• Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
• Zuschuss zum BVG‑Ticket
• Zuschuss zum Urban Sports Club
• JobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit
• Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels
• Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort
• Breites Angebot an Schulungen und Weiterbildungen, inkl. Estrel Academy für die Karriereentwicklung

Wenn Sie in einem erfolgreich geführten Privatunternehmen arbeiten möchten, in dem Innovationen und Nachhaltigkeit im besonderen Maße im Mittelpunkt stehen und Sie mit sehr motivierten und einzigartigen Kolleginnen und Kollegen arbeiten möchten, dann sind Sie richtig bei uns.