Einkäufer / Buyer Eigenmarke - Tiefkühlkost (m/w/d)

EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG; Hamburg; On-site; EUR 60,000 - 90,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub

Mittagessen in Kantine

Weiterbildungsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

Deutschlandticket-Zuschuss

Dienstfahrrad

Job summary

EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG sucht eine/n Einkaufsprofi im Bereich Tiefkühlkost in Hamburg. Sie übernehmen von der Idee bis zur Markteinführung Verantwortung für das Sortimentsportfolio unserer Eigenmarken.

Sie analysieren Märkte, verhandeln Konditionen, arbeiten eng mit Lieferanten und dem Marketing zusammen und führen Ausschreibungen durch. Ein sicheres Umfeld, Weiterbildung und attraktive Zusatzleistungen erwarten Sie.

Qualifications

• Abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf oder FMCG-Handel.
• Starke Ergebnisorientierung, Durchsetzungskraft und Verhandlungsgeschick.
• Strategisches Denken und Konfliktfähigkeit.
• Guter Umgang mit Office, insbesondere Excel.

Responsibilities

• Verantwortung für Warenbeschaffung im Tiefkühlkost-Sortiment unserer Eigenmarken.
• Begleitung von Produktentwicklung von Idee bis Markteinführung in Zusammenarbeit mit Lieferanten und QS.
• Durchführung von Konditionsverhandlungen und Lieferantenbesuchen.
• Verantwortung für Verpackungsdesign in Zusammenarbeit mit dem Marketing.
• Durch Analyse von Sortiment, Markt und Wettbewerbern Potenziale erkennen und nutzen.
• Führen von Ausschreibungen und Verhandlungen mit nationalen/ internationalen Lieferanten.
• Planung nationaler Aktionen in Abstimmung mit Marketing und Vertrieb.

Skills

Ergebnisorientierung

Strategisches Denken

Verhandlungsgeschick

Education

Wirtschaftswissenschaftliches Studium oder vergleichbare Ausbildung

Tools

Excel

Job description

Ergreifen Sie die Chance, im Einkauf des größten Vollsortimenters im deutschen Lebensmitteleinzelhandel zu arbeiten! Der Bereich Einkauf ist das Herzstück der EDEKA-Zentrale und in Ihrer täglichen Arbeit sind Sie mehr als nur Einkäufer:in, denn Sie verantworten Ihren Bereich vollumfänglich.

Ihre Aufgaben

Als Einkäufer:in im Bereich Tiefkühlkost können Sie Ihre Ideen einbringen und Prozesse weiterentwickeln. Sie erwartet ein abwechslungsreicher und herausfordernder Job, bei dem Sie von Anfang an Verantwortung für Ihre Aufgaben übernehmen.

• Mit Know-how und Weitsicht verantworten Sie die Warenbeschaffung und die kontinuierliche Weiterentwicklung des Tiefkühlkostsortiments unserer Eigenmarken
• Dabei begleiten Sie Ihre Produkte von der Idee bis zur Markteinführung und übernehmen im Zuge dessen:
  • das Ideen-/Trendscouting
  • die Produktentwicklung in Zusammenarbeit mit (potenziellen) Lieferanten und unserer Qualitätssicherung
  • die Konditionsverhandlungen (Preis, Lieferbedingungen etc.) und Lieferantenbesuche
  • das Verpackungsdesign in Zusammenarbeit mit dem Marketing
• Darüber hinaus decken Sie anhand von Sortiments- und Marktanalysen sowie Wettbewerbsbeobachtungen Potenziale auf, die Siezur Weiterentwicklung Ihres Eigenmarkensortiments nutzen
• Im Rahmen von Ausschreibungen führen Sie die Verhandlungen mit den (inter-)nationalen Lieferanten und entwickeln gemeinsam mit diesen bei Bedarf flexible Beschaffungsmodalitäten
• In enger Zusammenarbeit mit dem Marketing planen Sie nationale Aktionen und Werbekampagnen
• Weiterhin auf Ihrer Agenda: Die Durchführung und Bewertung von Verkostungen sowie Ableitung von Maßnahmen
• In Ihrer Rolle präsentieren Sie Ihre Produkte und Verhandlungserfolge in den Sitzungen mit den EDEKA Regionalgesellschaften und Netto Markendiscount
• Ihr Kommunikationsgeschick und Trendgespür sind gefragt, wenn Sie für uns an relevanten Messen teilnehmen
• Schlussendlich führen Sie die Einkaufsspezialist:innen in fachlicher Hinsicht und sorgen dafür, dass bei uns ein Rad ins andere greift

Ihr Profil

• Sie bringen ein abgeschlosseneswirtschaftswissenschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung / Qualifikation mit
• Idealerweise verfügen Sie über mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Einkauf oder in einem anderen Bereich der FMCG-Branche und kennen den Handel
• Mit Ihrer starken Ergebnisorientierung und hohen Durchsetzungskraft leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Unternehmenserfolg
• Daneben gehören auch strategisches Denken und Verhandlungsgeschick zu Ihren Stärken
• Ihnen fällt es zudem leicht mit mehreren Bällen gleichzeitig zu jonglieren und jederzeit den Überblick zu behalten
• Außerdem sind Sie überzeugungsstark und verfügen über ein gutes Maß an Konfliktfähigkeit
• Einen sehr guten Umgang mit den gängigen Office Produkten, insbesondere Excel setzen wir voraus

Unser Angebot

• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem sehr erfolgreichen Handelsunternehmen mit Sitz in Hamburg, City Nord
• Wir bieten flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit zum anteiligen mobilen Arbeiten und 30 Tage Urlaub
• Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen sind durch unsere internen Entwicklungsprogramme gewährleistet
• Es erwartet Sie täglich ein frisch gekochtes Mittagessen in unserer Kantine zu attraktiven Preisen
• Ein leistungsgerechtes Vergütungspaket und vielfältige weitere Benefits, wie z.B. Fitnessstudio, Concierge-Service, Zuschuss zum Deutschlandticket, Dienstfahrrad, Vorteile bei zahlreichen Partnerunternehmen oder betriebliche Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich
• Daneben bieten wir auch ein umfangreiches und prämiertes Gesundheitsmanagement