Diätassistent/in (m/w/d)

Bezirk Unterfranken; Werneck; Remote; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Job summary

Bezirk Unterfranken in Werneck sucht ab sofort eine/n Diätassistenten (m/w/d) für die Zentralküche in Voll- oder Teilzeit. Zu Ihren Aufgaben gehört die Beurteilung des Ernährungszustands, die Ableitung des Energie- und Nährstoffbedarfs sowie die individuelle Diättherapie.

Sie arbeiten an der Speisenzubereitung (Sonderkost) und der Endkontrolle am Band. Sie erstellen und prüfen hauseigene Speisepläne, geben Diätinformationen weiter und beraten Patienten in Einzelgesprächen.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d).
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer Klinik, idealerweise Psychiatrie/Psychotherapie/Psychosomatik/Geriatrie.
• Strukturierte, nachhaltige und selbstständige Arbeitsweise sowie Teamgeist.
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten.
• Gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook); Erfahrungen mit Orbis/Cuvos von Vorteil.

Responsibilities

• Beurteilung des Ernährungszustands der Patienten, Ermittlung von Energie- und Nährstoffbedarf; individuelle Diättherapie.
• Zubereitung von Speisen (Sonderkost) und Verwaltung diätischer Lebensmittel; Endkontrolle am Band.
• Erstellung und Prüfung von hauseigenen Speiseplänen/Kostformen.
• Interne Informationsweitergabe über Diäten und Kostformen in der Zentralküche.
• Beratung der Patienten in Einzelgesprächen auf Anfrage.

Skills

Diätassistent

Klinikerfahrung

Teamfähigkeit

EDV-Kenntnisse

Orbis

Cuvos

Word

Excel

Outlook

Education

Diätassistent (Ausbildung)

Tools

Orbis

Cuvos

Word

Excel

Outlook

Job description

Für unsere Zentralküche suchen wir ab sofort, in Voll- oder Teilzeit einen

Diätassistenten (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet

• Sie beurteilen den Ernährungszustand der Patienten, ermitteln den individuellen Energie- und Nährstoffbedarf und erarbeiten eine auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmte Diättherapie.

• Sie sind für die Zubereitung von Speisen (Sonderkosten) und die Verwaltung diätischer Lebensmittel zuständig. Ebenso gehört die Endkontrolle am Band zu Ihren Aufgaben.

• Sie sind für die Erstellung und Prüfung von hauseigenen Speiseplänen/Kostformen zuständig.

• Sie sind für die interne Informationsweitergabe über Diäten und Kostformen in der Zentralküche verantwortlich.

• Sie geben Ihre Expertise auf Anforderung in Einzelberatungen an unsere Patienten weiter.

Wir bieten

• Sicherheit: Sie erwartet ein sicherer Arbeitsplatz bei einem kommunalen Arbeitgeber mit tariflich geregelten Arbeitsbedingungen. Diese beinhalten neben einer attraktiven Vergütung nach EG 8 TVöD auch eine Jahressonderzahlung „Weihnachtsgeld“, betriebliche Altersvorsorge und die Möglichkeit zur Entgeltumwandlung.

• Ihre Weiterentwicklung ist uns wichtig: Sie werden durch umfangreiche Fort– und Weiterbildungsmöglichkeiten, abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse, unterstützt.

• Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen: Wir bieten Ihnen ein hervorragendes Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Fitness– und Ernährungskursen und Nutzung des hauseigenen Kraft– und Fitnessraums.

• Ein wertschätzendes Miteinander steht an erster Stelle.

• Mitarbeitervorteile: Über unseren Personalrat erhalten Sie zahlreiche Einkaufsvergünstigungen. Außerdem werden jährlich Betriebsausflüge organisiert.

• Arbeiten Sie in einem angenehmen Umfeld mit direktem Zugang zu einem herrlichen Schlosspark, der zu erholsamen Spaziergängen während der Pausen einlädt.

Ihre Fähigkeiten

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/d).

• Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung im Bereich einer Klink, vorzugsweise im Bereich Psychiatrie/Psychotherapie/Psychosomatik/Geriatrie.

• Zu Ihren Eigenschaften zählen eine strukturierte, nachhaltige sowie selbstständige Arbeitsweise und Teamgeist.

• Sie sind bereit, Dienste am Wochenende und an Feiertagen zu übernehmen.

• Idealerweise haben Sie bereits mit den Programmen Orbis und Cuvos gearbeitet und besitzen sehr gute EDV-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook).

• Ihr Durchsetzungsvermögen sowie Ihr Organisationstalent und Ihre selbstständige Arbeitsweise zeichnen Sie aus.

Kennziffer: KHV-2026-14-DA

Menschen mit Schwerbehinderung bevorzugen wir bei im Wesentlichen gleicher Eignung. Die Gleichstellung aller Geschlechter ist für uns selbstverständlich.

Ihr Ansprechpartner

Herr Seufert, Küchenleiter (Tel.: [phone])

KHV Schloss Werneck, Balthasar-Neumann-Platz 1, 97440 Werneck