Diätassistent / Diätassistentin (m/w/d) in 21337 Lüneburg Auf Anfrage

Flinkanzeigen; Hamburg; Hybrid; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Arbeitskleidung gestellt und gereinigt

Schicht- bzw. Sonntags-/Feiertagszusch

Mobilitätshilfe

Gesundheitsvorsorge

Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

Arena Personal Management GmbH – Niederlassung Hamburg sucht eine/n Diätassistent/in (m/w/d) in Vollzeit (38,5 Stunden/Woche) für die gesundheitsbewusste Gemeinschaftsverpflegung in Niedersachsen-Lüneburg. Sie unterstützen bei Speiseplänen, diätetischer Zubereitung und HACCP-Standards.

Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam und medizinischem Fachpersonal zusammen, nutzen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und profitieren von Schichtzuschlägen sowie betrieblichen Gesundheitsangeboten; gute

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/in (m/w/d).
• Idealerweise Erfahrung in Gemeinschaftsverpflegung oder Gesundheitswesen (z. B. Klinik-/Seniorenverpflegung).
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein.

Responsibilities

• Beratung und Unterstützung bei der Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung individueller Diätvorgaben (Allergien, Unverträglichkeiten).
• Mitwirkung bei Zubereitung und Portionierung diätetischer Mahlzeiten für verschiedene Einrichtungen.
• Überwachung der Einhaltung hygienischer Standards (HACCP).
• Zusammenarbeit mit Küchenteam und medizinischem Fachpersonal zur optimalen Ernährung der Klienten.
• Dokumentation spezieller Kostanforderungen und deren Umsetzung in der Praxis.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Deutschkenntnisse

Education

Diätassistent/in

Job description

Niedersachsen - Lüneburg

Vollzeit: 38,5 Stunden/Woche

Für die gesundheitsbewusste und ernährungsmedizinisch ausgerichtete Gemeinschaftsverpflegung suchen wir einen Diätassistenten (m/w/d), der mit Fachkenntnissen und Engagement individuelle Ernährungsbedürfnisse berücksichtigt und die Zubereitung gesunder und diätgerechter Mahlzeiten unterstützt.

Das bieten wir Ihnen:

• Einen sicheren Arbeitsplatz mit fairer, erfahrungsbasierter Vergütung
• Gestellte und gereinigte Arbeitskleidung
• Zuschläge für Sonn-, Feiertags- und ggf. Schichtarbeit
• Unterstützung bei Mobilität und Gesundheitsvorsorge
• Attraktive Zusatzleistungen
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, z.b. im Bereich Ernährungsmedizin und Diätetik
• Kollegiales Umfeld mit einer wertschätzenden Unternehmenskultur

Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen:

• Arbeitszeit zwischen 6:00 – 15:00 Uhr
• Verlässliche Urlaubsplanung und Ausgleich von Mehrarbeit
• Urlaub über dem gesetzlichen Mindestanspruch
• Betriebliche Angebote zur Gesundheitsförderung

Ihre Aufgaben:

• Beratung und Unterstützung bei der Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung individueller Diätvorgaben (z.b. bei Allergien, Unverträglichkeiten, Diäten)
• Mitarbeit bei der Zubereitung und Portionierung diätetischer Mahlzeiten für verschiedene Einrichtungen
• Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung der hygienischen Standards (HACCP)
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und medizinischem Fachpersonal zur optimalen Ernährung der Klienten
• Dokumentation und Kontrolle der speziellen Kostanforderungen und deren Umsetzung in der Praxis
• Unterstützung bei der Schulung des Küchenteams in diätetischen und ernährungsmedizinischen Aspekten
• Abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent / Diätassistentin (m/w/d)
• Idealerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder im Gesundheitswesen (z. B. Klinik-/Seniorenverpflegung)
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• Nachweis über vollständigen Masernschutz erforderlich

Menschen mit Schwerbehinderung sind bei gleicher Eignung herzlich zur Bewerbung eingeladen.

Ihre Ansprechpartnerin:

Arena Personal Management GmbH – Niederlassung Hamburg