Demichef de Rang - Bankett (m/w/d)

Schlosshotel Kronberg – Hotel Frankfurt; Kronberg im Taunus; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Faire Arbeitsbedingungen

Unterkunft in Personalwohnungen

Uniform beschaffen und reinigen lassen

Mitarbeiterangebote bei SLH & Prinzvon

Betriebliche Vorsorge

Fortbildungen

Teamevents

Gesundheitswoche

Job summary

Schlosshotel Kronberg – Hotel Frankfurt sucht Servicekräfte mit gehobener Ausbildung oder Studium im Hotel- oder Restaurantfach, idealerweise mit Erfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie. Sie koordinieren Arbeitsstationen, bereiten Mise en Place vor und sorgen für einen reibungslosen Service bei Veranstaltungen.

Sie sind motiviert, kommunikationsstark, flexibel und serviceorientiert, verfügen über gute Deutsch- und Englischkenntnisse und treten gepflegt auf.

Qualifications

• Berufsausbildung oder Studium im Hotel- oder Restaurantfach abgeschlossen
• Erfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie
• Motivation und Kommunikationsstärke
• Serviceorientierung, Flexibilität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Professionelles Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild

Responsibilities

• Sicherstellen eines effizienten und effektiven Serviceablaufes bei den verschiedensten Veranstaltungen im Haus
• Ansprechpartner für unsere anspruchsvollen Gäste
• Ordnungsgemäße Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräte im Service
• Vorbereiten der erforderlichen mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf
• Vorbreitungsarbeiten für Veranstaltungen
• Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter
• Einarbeitungvon neuen MitarbeiterInnen, Auszubildenden & Praktikanten

Skills

Motivationsstark

Kommunikationsstark

Flexibilität

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Gute Deutschkenntnisse

Gute Englischkenntnisse

Education

Berufsausbildung oder Studium im Hotel- oder Restaurantfach

Job description

Wir, das gesamte Team vom Schlosshotel Kronberg,

überraschen täglich unsere Gäste mit außergewöhnlichen Erlebnissen in historisch bedeutender Atmosphäre.

Unser Arbeitsumfeld ist geprägt durch aufrichtige Herzlichkeit sowie einem verantwortungsbewussten und ehrlichen Miteinander.

Durch unsere Verbindlichkeit sowie Professionalität gegenüber unseren Gästen und Kollegen als auch durch unser stetes Streben nach Innovation und Kreativität schaffen wir es, als eines der führenden Luxushotels Deutschlands anerkannt zu werden.

Voneinander Lernen - nur so gelingt es uns,stets zu den Besten in unserer Branche zu gehören!

Wir bieten Ihnen die Chance, Ihren Beruf bei uns mit ausgesprochener Freude auszuleben und Ihre persönliche Qualifikationideenreich mit einzubringen.

Ihr neues Aufgabengebiet

• Sicherstellen eines effizienten und effektiven Serviceablaufes bei den verschiedensten Veranstaltungen im Haus
• Ansprechpartner für unsere anspruchsvollen Gäste
• Ordnungsgemäße Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräte im Service
• Vorbereiten der erforderlichen mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf
• Vorbreitungsarbeiten für Veranstaltungen
• Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter
• Einarbeitungvon neuen MitarbeiterInnen, Auszubildenden & Praktikanten

Das sind Sie

• Abgeschlossene Berufsausbildung oder Studium imHotel- oder Restaurantfach
• Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Motivations- und kommunikationsstark
• Flexibilität und hohe Serviceorientierung
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Sehr gute Produkt- und Fachkenntnisse im Bereich Speisen & Getränke
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Professionelle Umgangsformen & gepflegtes Erscheinungsbild
• Sicheres & kompetentes Auftreten
• Hohe Dienstleistungsorientierung

Das halten wir für Sie bereit

Wir bieten Ihnen die Chance, in einem hoch motivierten Team zu arbeiten, mit welchem Sie gemeinsam Ihre anspruchsvollen Ziele erreichen können.

• Einzigartiges, historisches Ambiente mit authentischer Geschichte und Charme
• Ein motiviertes und hilfsbereitesTeam, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an unterstützt
• Faire Arbeitsbedingungen

Wir befürworten Transparenz durch eine offene Kommunikationspolitik.

Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechteBezahlung.

Wir bieten Ihnen die Zahlung von Sonntags-/Feiertags- und Nachtzuschlägen.

Erfahren Sie bei uns Weiterentwicklung durch interne und externe Fortbildungen.

Wir schreiben FREUDE und ZUSAMMENHALT groß. Daher kommen Betriebsfeiern und

Teameventsbei uns nicht zu kurz.

Ihre Gesundheit liegt uns am Herzen, daher bieten wir Ihnen eine Betriebliche Vorsorge (Gesundheitswoche, Betriebsarzt, ausgewogenes Essen in unserer Mitarbeiterkantine, etc.).

Erfordert Ihr Start bei uns einen Umzug? Gerne bieten wir Ihnen anfangs eine vergünstigte Unterkunft in unseren Personalwohnungen um Fuß zu fassen.

Selbstverständlich beschaffen wir Ihre Hoteluniform und reinigen diese für Sie kostenlos.

Mitarbeiterangebote bei den „Small LuxuryHotels of the World“ und innerhalb der eigenen Unternehemsgruppe „Prinz von Hessen“

Schlosshotel Kronberg – Hotel Frankfurt
Hainstraße 25
61476 Kronberg MadameVera Blackert
HR Manager
06173701589
[e-mail]
www.schlosshotel-kronberg.com

Das Schlosshotel Kronberg (15 km außerhalb von Frankfurt), im Besitz des Hauses Hessen, ist seit 1954 ein Hotel. Im Auftrag von Victoria Kaiserin Friedrich erbaut und 1893 fertiggestellt, ist Schloss Friedrichshof heute eines der eindrucksvollsten deutschen Schlösser und bietet seinen Gästen lebendige Geschichte zum Anfassen. Exklusives Mobiliar und eine beeindruckende Antiquitäten- und Gemäldesammlung aus dem Privatbesitz der Mutter des letzten deutschen Kaisers vermitteln das authentische Ambiente eines Schlosses aus der Kaiserzeit.

Die 58luxuriösen Hotelzimmer und Suiten zeichnen sich durch ihren individuellen Stil aus. Neuneinzigartige Salons und Veranstaltungsräume bieten Platz für erfolgreiche Konferenzen sowie für Familienfeiern in kaiserlichem Ambiente. Das Herz des Hotels ist das vielfältige F&B Angebot mit drei wechselnden Restaurantangeboten: Das Fine-Dine Schlossrestaurant Victoria im Winterhalbjahr, das Restaurant Enrico d’Assia mit deutsch-mediterraner Küche und Schlossterrasse im Sommer und die ganzjährig geöffneteFrederick’s Bar & Lounge.

Es gehört ohne Zweifel zu den außergewöhnlichsten, luxuriösten und schönsten Hotels im Rhein-Main-Gebiet. Damit dies so bleibt, sind wir immer auf der Suche nach Mitarbeiter*innen, die Spaß an einer abwechslungsreichen Tätigkeit haben.