Demi Chef de Partie (m/w/d)

Eurest Deutschland GmbH; München; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Geregelte Arbeitszeiten und freie Week

Attraktives Gehalt

Persönliche Entwicklungs- und Wachst­h

Job summary

Food+ by Compass! München sucht eine engagierte Küchenhilfe/Servicekraft, die mit Leidenschaft hochwertige Speisen zubereitet und Gäste am Buffet betreut.

Du bringst idealerweise ≥3 Jahre Berufserfahrung oder eine abgeschlossene Kochausbildung mit und arbeitest in einem teamorientierten Umfeld. Zu den Aufgaben gehören Mise en place, Front Cooking, Zubereitung erstklassiger Speisen sowie die Einhaltung von HACCP-Standards und ordnungsgemäße Auffüllung nach FIFO.

Qualifications

• Mind. 3 Jahre Berufserfahrung oder eine abgeschlossene Kochausbildung von Vorteil.
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil.

Responsibilities

• Mise en place Arbeiten und Vorbereitung der Arbeitsstationen.
• Buffet Betreuung und Front Cooking.
• Herstellung & Zubereitung höchster Speisenqualität.
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
• FIFO-basiertes Auffüllen von Speisen/Getränken.
• Allg. Reinigungsarbeiten und Gästebetreuung am Buffet.

Skills

Mise en place

Front Cooking

Buffet Betreuung

Speisenqualität

Deutsch/Englischkenntnisse

Education

Kochausbildung

Job description

Wir sind Food+ by Compass! ein Team aus erfahrenen Chefs/Innen, Servicekräften, Managern und Fachleuten. Bei einem der größten Tech-Unternehmen der Welt unterstützen wir die Mitarbeiter vor Ort durch herausragende kulinarische Erlebnisse, Großartiges zu erreichen.Das Team von Food+ by Compass macht alles - Cafés, in denen täglich Tausende von Mahlzeiten serviert werden, hochmoderne Räume mit originellen Angeboten, spezielle Catering Services, handwerkliche Kaffeebars und vieles mehr.Du willst dabei sein? Dann werde ich Teil unseres Food Teams in München!!#onecompass

• Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
• Attraktives Gehalt
• Persönliche Entwicklungs- und Wachstumschancen
• Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Partnern
• Mithilfe des zugewiesenen Posten
• Mise en place Arbeiten
• Herstellung & Zubereitung höchster Speisenqualität
• Buffet Betreuung / Front Cooking
• Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP Konzept)
• Einhalten und korrektes Auffüllen der Speisen/Getränke nach FIFO
• Allg. Reinigungsarbeiten
• Zuvorkommende Gästebetreuung am Buffet
• Mithilfe in anderen Abteilungen (Cafes & Event)
• Mind. 3 Jahre Berufserfahrung und/oder eine abgeschlossene Kochausbildung von Vorteil
• Gute Deutsch und Englisch kenntnis von Vorteil

Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.