Corporate Quality & Operations Coordinator (m/w/d)

Santé Royale - Hotel & Gesundheitsresort Warmbad Wolkenstein; München; On-site; EUR 75,000 - 110,000; Full time

Job summary

Santé Royale - Hotel & Gesundheitsresort Warmbad Wolkenstein sucht eine erfahrene Betriebsleitung, die als operative Schnittstelle zwischen zentralen Vorgaben und Standorten fungiert. Ziel ist es, Qualitätsstandards standortübergreifend zu sichern und durch Vor-Ort-Begleitung nachhaltig zu verankern.

Sie arbeiten eng mit Direktion und Geschäftsführung zusammen, führen Schulungen durch, implementieren neue Abläufe und Systeme und entwickeln Standards weiter.

Qualifications

• Analytisches Denken zur Kennzahlen- und Prozesssteuerung.
• Hohe Eigeninitiative und selbstständige Arbeitsweise.
• Sehr gute Organisationsfähigkeit und Nachhalten von Ergebnissen.
• Sicheres Auftreten und klare Kommunikationsfähigkeit.
• Durchsetzungsvermögen mit lösungsorientiertem Handeln.
• Freude an Schulung und Wissensvermittlung.
• Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
• Hands-on-Mentalität und Bereitschaft zur Arbeit an Standorten.
• Veränderungsbereitschaft und Interesse an kontinuierlicher Verbesserung.

Responsibilities

• Berichte und Kennzahlen erstellen und prüfen für die Standorte.
• Abläufe vor Ort prüfen, Buchungsprozesse, Raten, Leistungen und Systeme sicherstellen.
• Abweichungen dokumentieren, Ursachen klären und Maßnahmen festlegen.
• Mitarbeitende und Führungskräfte in zentrale Standards einarbeiten.
• Schulungen und Gespräche zu Prozessen durchführen und nachschulen.
• Neue Prozesse und Systeme einführen, Mitarbeitende schulen und überprüfen.
• Standards und Prozesse gemeinsam mit der Direktion weiterentwickeln.

Skills

Analytisches Denken

Kennzahlenverständnis

Eigeninitiative

Organisationsfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Durchsetzungsvermögen

Schulungserfahrung

Hands-on-Mentalität

Job description

Ihre Aufgaben

Die Position bildet die operative Schnittstelle zwischen den zentralen Vorgaben und deren Umsetzung in den einzelnen Standorten. Ziel ist es, Qualitätsstandards und Prozesse standortübergreifend sicherzustellen, weiterzuentwickeln und durch regelmäßige Vor-Ort-Begleitung nachhaltig im operativen Alltag zu verankern.

Aufgaben

1. Berichte und Kennzahlen erstellen und prüfen: Regelmäßige Auswertungen für die einzelnen Standorte erstellen und relevante Kennzahlen aus Vertrieb, Reservierung und Rezeption prüfen. Auffälligkeiten erkennen und für Direktion und Geschäftsführung aufbereiten.
2. Abläufe vor Ort prüfen: Regelmäßig an den Hotelstandorten kontrollieren, ob die festgelegten Abläufe in Reservierung und Rezeption korrekt umgesetzt werden – insbesondere Buchungsbearbeitung, Raten und Leistungen, Gästekommunikation, Check-in und Check-out sowie die Nutzung der relevanten Systeme.
3. Abweichungen bearbeiten und nachverfolgen: Fehler in Buchungen, Prozessen oder Gästebearbeitung sowie wiederkehrende Beschwerden dokumentieren, Ursachen klären, konkrete Maßnahmen festlegen und deren Umsetzung kontrollieren.
4. Neue Mitarbeitende und Führungskräfte einarbeiten: Mitarbeitende in Reservierung und Rezeption in die zentralen Standards, Buchungsprozesse, Systeme und Arbeitsabläufe einarbeiten.
5. Mitarbeitende und Führungskräfte schulen: Schulungen und Gespräche zu bestehenden und neuen Prozessen durchführen sowie bei festgestellten Fehlern oder Unsicherheiten gezielt nachschulen.
6. Neue Prozesse und Systeme einführen: Neue Abläufe, Funktionen und Systeme gemeinsam mit den Standorten einführen, die Mitarbeitenden schulen und anschließend prüfen, ob diese korrekt angewendet werden.
7. Standards und Prozesse weiterentwickeln: Erkenntnisse aus Kennzahlen, Vor-Ort-Prüfungen und Rückmeldungen der Teams nutzen, um Buchungs-, Reservierungs- und Rezeptionsprozesse gemeinsam mit der Direktion weiterzuentwickeln.

Ihr Profil

Wir suchen eine Ergänzung für unser Team mit den folgenden Kompetenzen:

• Analytisches Denken und gutes Verständnis für Kennzahlen und Prozesse
• Hohe Eigeninitiative und selbstständige Arbeitsweise
• Ausgeprägte Organisationsfähigkeit und konsequentes Nachhalten
• Sicheres Auftreten und klare Kommunikationsfähigkeit
• Durchsetzungsvermögen verbunden mit lösungsorientiertem Handeln
• Freude an Schulung, Wissensvermittlung und der Arbeit mit Mitarbeitenden und Führungskräften
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Ausgeprägte Hands-on-Mentalität und Bereitschaft zur regelmäßigen Arbeit an den Standorten
• Veränderungsbereitschaft sowie Freude an kontinuierlicher Verbesserung

Warum wir?

Bei Santé Royale treffen familiäre Unternehmenskultur, kurze Entscheidungswege und echte Gestaltungsmöglichkeiten auf die Professionalität einer wachsenden Hotelgruppe. Sie arbeiten nicht nur an Konzepten, sondern können Veränderungen direkt mitgestalten und ihre Wirkung in unseren Häusern erleben.

Die Position bietet dabei die ideale Kombination aus Strategie und Operations: Sie arbeiten eng mit Direktion und Geschäftsführung zusammen, entwickeln Prozesse weiter und sind gleichzeitig regelmäßig vor Ort, um Teams zu begleiten, Standards umzusetzen und Qualität nachhaltig zu verbessern.

Besonders spannend ist die Vielfalt unserer Standorte und Themen – dadurch ist die Aufgabe abwechslungsreich, nah am operativen Geschäft und gleichzeitig mit viel Raum für eigene Ideen und Verantwortung verbunden.

Über uns

Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in Deutschland: Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen.
Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente – für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch.