Commis de Rang (m/w/d)

FÄHRHAUS Koblenz; Koblenz; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Übertarifliche Vergütung

Trinkgeldregelung

Zusätzliche Benefits

Job summary

LANDGANG im FÄHRHAUS Koblenz sucht ab sofort eine engagierte Commis de Rang (m/w/d) in Vollzeit, die Freude am Umgang mit Gästen hat und mit Leidenschaft höchste Servicestandards lebt. Sie unterstützen den Chef de Rang, bereiten Servicebereiche vor, betreuen Gäste im À-la-carte-Service und arbeiten eng mit Küche und Bar zusammen.

Sie bringen idealerweise erste Erfahrung im gehobenen Gastronomiebereich mit, beherrschen Deutsch sicher und verfügen über grundlegende Englischkenntnisse.

Qualifications

• Erste Erfahrung im Restaurantservice oder gehobenen Gastronomie ist von Vorteil.
• Leidenschaft für Gastlichkeit und Freude daran, Gästen besondere Erlebnisse zu ermöglichen.
• Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten.
• Aufmerksamkeit für Details und Gespür für Gäste bedürfnisse.
• Gute Deutschkenntnisse und grundlegende Englischkenntnisse.

Responsibilities

• Unterstützung des Chef de Rang bei Betreuung und Beratung unserer Gäste im À-la-carte-Service
• Vorbereitung, Eindecken und Pflege des eigenen Servicebereichs
• Unterstützung bei Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
• Freundlicher und aufmerksamer Gästeservice mit einem Gespür für die Wünsche unserer Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen, Weinen und Getränken nach unseren Servicestandards
• Vor- und Nachbereitung des Restaurants sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Serviceteam, der Küche und der Bar
• Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Aktive Weiterentwicklung der eigenen Fachkenntnisse und Servicekompetenzen

Skills

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Job description

Ab sofort | Vollzeit | Gastgeberqualität | Serviceleidenschaft | Teamgeist

Mit direktem Blick auf die Mosel steht das FÄHRHAUS für erstklassige Gastronomie, stilvolles Ambiente und authentische Gastlichkeit.

Das Restaurant LANDGANG ist unser kulinarisches Aushängeschild im à-la-carte-Bereich: modern, produktbezogen und handwerklich auf hohem Niveau.

Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir ab sofort in Vollzeit einen Commis de Rang (m/w/d), der mit Leidenschaft für die Gastronomie, Freude am Umgang mit Menschen und einem hohen Qualitätsanspruch unser Team unterstützt. Du möchtest deine Servicekenntnisse weiterentwickeln, von erfahrenen Gastgebern lernen und unseren Gästen unvergessliche Momente bereiten? Dann bist du bei uns genau richtig.

Anstellungsart: Vollzeit

Restaurant LANDGANG im FÄHRHAUS Koblenz

Ab sofort | Vollzeit | Gastgeberqualität | Serviceleidenschaft | Teamgeist

Mit direktem Blick auf die Mosel steht das FÄHRHAUS für erstklassige Gastronomie, stilvolles Ambiente und authentische Gastlichkeit.

Das Restaurant LANDGANG ist unser kulinarisches Aushängeschild im à-la-carte-Bereich: modern, produktbezogen und handwerklich auf hohem Niveau.

Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir ab sofort in Vollzeit einen Commis de Rang (m/w/d), der mit Leidenschaft für die Gastronomie, Freude am Umgang mit Menschen und einem hohen Qualitätsanspruch unser Team unterstützt. Du möchtest deine Servicekenntnisse weiterentwickeln, von erfahrenen Gastgebern lernen und unseren Gästen unvergessliche Momente bereiten? Dann bist du bei uns genau richtig.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

• Unterstützung des Chef de Rang bei der professionellen Betreuung und Beratung unserer Gäste im à-la-carte-Service
• Vorbereitung, Eindecken und Pflege des eigenen Servicebereichs
• Unterstützung bei der Aufnahme und dem Servieren von Speisen und Getränken
• Freundlicher und aufmerksamer Gästeservice mit einem Gespür für die Wünsche unserer Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen, Weinen und Getränken nach unseren Servicestandards
• Vor- und Nachbereitung des Restaurants sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Serviceteam, der Küche und der Bar
• Einhaltung unserer hohen Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards
• Aktive Weiterentwicklung der eigenen Fachkenntnisse und Servicekompetenzen

Profil

• Erste Erfahrung im Restaurantservice oder in der gehobenen Gastronomie ist von Vorteil
• Leidenschaft für Gastlichkeit und Freude daran, unseren Gästen besondere Erlebnisse zu ermöglichen
• Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
• Ausgeprägte Teamfähigkeit und eine offene, kommunikative Art
• Interesse an Speisen, Weinen und Getränken sowie die Bereitschaft, das eigene Fachwissen kontinuierlich auszubauen
• Zuverlässigkeit, Engagement und eine sorgfältige Arbeitsweise
• Aufmerksamkeit für Details und ein gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste
• Gute Deutschkenntnisse und grundlegende Englischkenntnisse

Wir bieten

• Einen stilvollen und abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit direktem Moselblick
• Ein professionelles, kollegiales Team und flache Hierarchien
• Übertarifliche Vergütung, Trinkgeldregelung und zusätzliche Benefits
• Geregelte Dienstpläne und moderne Arbeitsmittel
• Hochwertige Produkte und Einblicke in die gehobene Gastronomie
• Eine strukturierte Einarbeitung und die Möglichkeit, von erfahrenen Servicemitarbeitern zu lernen
• Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten mit Perspektive zur Weiterentwicklung innerhalb des Serviceteams
• Die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams im FÄHRHAUS Koblenz zu sein
• Arbeiten an einem der schönsten Orte in Rheinland-Pfalz

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.